一家名为 Entocycle 的公司用啤酒酿造废料和废咖啡渣喂养蝇类幼虫,以生产一种不会危害环境的动物饲料。“昆虫是大自然完美的升级再造机器,”创始人 Keiran Whitaker 说。“它们能产生天然有机蛋白质,我们可以用来喂养动物,最终也能供人类食用。”
如今,以大豆和鱼粉为基础的动物饲料正导致草原和森林遭到破坏,鱼类资源也在减少。这些营养丰富的昆虫能否提供一种解决方案?