在流行的“十大”式“高薪职业”或“最具吸引力”职业榜单中,农业类工作几乎不可能占据其中任何一席。为什么会上榜呢?毕竟,农业是一个辛苦劳累、回报微薄、环境艰苦不适的行业。从各方面来看,这都是没有人会心甘情愿为自己选择的职业。但事情真该如此吗?我们是否有可能改变农业的面貌,使其跻身最具吸引力的职业之列?
数据已明确无误:几年后,全球人口将达到90亿。若要让所有人吃饱,农业产出必须增长70%。这使得农业工作者、农民和劳工成为地球的超级英雄,因为他们通过提供食物,直接为人类的生存作出贡献。事实上,按照这一逻辑,他们此时此刻也应当是我们的超级英雄。然而,极具讽刺意味的是,生产食物的人却是最脆弱的群体。超过26亿人从事农业,其中大多数居住在发展中国家的农村地区。大多数人生活在贫困之中,每天生活费不足1美元。这在非洲尤为突出,而食物生产者自身大多缺乏粮食保障,这就更具讽刺意味。
这一悖论正对“超级英雄”养活世界的使命造成损害。毫不意外,随着年轻人逐渐远离这一行业,农业工作者的平均年龄正在上升。毕竟,人们为什么会对一份地位低下、劳动回报少、自主权小、发展前景渺茫的工作感兴趣呢?
这一复杂趋势在规范层面的含义是,农业需要改变——它不仅要看起来有吸引力, 更要 真正有吸引力。而实现这一点的方法有很多。首先,生产我们食物的人不应只是来自某个不知名国家的无名面孔,而应让我们知道是谁生产了什么,这才公平。为什么不去掉中间商,引入技术,让我们的巧克力、咖啡和稻米生产者走到市场前台呢?
需要彻底转变态度:不应将这一群体视为需要帮助、援助和同情的弱势群体。这一群体是人类前进的推动力,应当被如此看待。试想,如果每一位农民和农业工作者都转向世界说:“你们依靠我。是我在养活你们。”这难道不会让我们重新认识事情的真相吗?
我们应当将全部精力和创造力用于让农业得到认可和重视——谁不想成为超级英雄呢?我们应当借助技术,并结合新旧生产技术,将农业重塑为一项“拯救世界”的事业。这一范式对于我们转变对非洲的看法可能至关重要。
Barkha Mossae 是可持续发展倡导者和理想主义者,也是路易港分会的全球塑造者(Global Shaper)。她积极参与青年能力建设,尤其关注农业现代化。
图片来源:Barkha Mossae
