粮食体系与全球气候危机密切交织。
世界许多地区的人们依赖脆弱的粮食体系。
通过让粮食生态系统各个层面的全球利益相关方参与进来，我们可以共同推动粮食体系向更加可持续的方向转变，增强粮食安全。
在世界许多地区，尤其是发展中国家，人们越来越依赖脆弱的粮食体系。气候变化带来的影响——气温升高、海平面上升、极端天气事件——都在削弱长期沿用的农业实践，影响民生，并可能导致饥饿人口大幅增加。近期全球局势发展继续加剧粮食分配和供应链问题，并推动大宗商品价格上涨。
与此同时，全球粮食体系造成了全球三分之一的温室气体排放。如果不采取集体行动，迅速转变农业和粮食体系，我们都可能无法兑现到2030年的气候承诺和可持续发展目标（SDG）。
增强全球粮食安全
迫切需要加强全球粮食安全，而这些挑战有时似乎难以克服。不过，解决之道依然存在。加强全球合作可以推动创新，并制定以解决方案为导向的路径，以应对气候变化对粮食安全造成的深远影响。尤其重要的是，推动公私部门携手支持粮食体系转型的举措。
其中一项举措是气候农业创新使命（AIM for Climate）。该倡议于COP26期间启动，由阿联酋和美国牵头，旨在五年内大幅增加对气候智能型农业和粮食体系创新的投资。
AIM for Climate
AIM for Climate汇聚了200多个政府和非政府合作伙伴，包括国际研究机构、企业和非政府组织，从而加强农业与气候交汇领域创新解决方案的研究、开发和部署协调。该倡议计划到2022年11月举行的COP27时，将集体投资额提高至80亿美元。
在这片耕地有限、水资源匮乏普遍、酷热司空见惯的地区，阿联酋在建立和维持有韧性的粮食体系方面面临严峻挑战。由于沙漠气候，该国90%的食品依赖进口。预计阿联酋的平均气温到2050年将上升2.5˚C，全球变暖也预计会使这一问题进一步加剧。
为应对这些问题，阿联酋正优先开发以技术和创新为驱动的解决方案，通过增强国际供应链韧性、增加国内粮食产量、减少粮食损失和浪费，以及推动消费者选择更健康、更可持续的食品，来提升粮食安全。私营部门实体与政府主导的计划并行合作，是促进本地生产和推动农业科技创新的重要伙伴。
第二届FoodTech Challenge启动
今年，阿联酋气候变化与环境部与总部位于阿布扎比的Tamkeen和ASPIRE合作，推出全球FoodTech Challenge第二届赛事。该竞赛提供初创企业加速支持、研发支持、导师指导机会等，帮助在阿联酋农业科技生态系统中孵化并扩大创新构想。FoodTech Challenge旨在寻找能够在全球艰难环境中显著改善粮食不安全状况的获胜方案和新一代技术。
秉持这种以创新为基础的食品理念，即将在迪拜建设的Food Tech Valley将成为初创企业、创业者和行业专家发现并开发创意的枢纽，这些创意有望塑造食品的未来。它还将成为世界经济论坛及其公共部门、私营部门和民间社会合作伙伴发起的全球食品创新中心网络的一部分，以加快粮食体系转型。
在2022年世界经济论坛达沃斯年会期间，阿联酋穆罕默德·本·拉希德·阿勒马克图姆全球倡议基金会（MBRGI）与世界经济论坛建立合作伙伴关系，共同创建食品创新中心全球平台。新平台将通过知识和数据交流，加强国际食品科学与研究合作，以发展本地粮食生产体系，并支持国家和全球粮食安全战略。
这些举措建立在阿联酋数十年来合作应对全球挑战（包括气候变化）的基础之上。总统谢赫·穆罕默德·本·扎耶德·阿勒纳哈扬殿下近日宣布，该国将在未来十年追加投资500亿美元，通过在国内外部署清洁能源解决方案来推动气候行动。在于2023年主办COP28之前，阿联酋将继续推进积极应对气候变化的政策。
如今，各方携手落实长期粮食安全解决方案比以往任何时候都更加重要，公私合作伙伴关系对这些努力至关重要。通过让粮食生态系统各个层面的全球利益相关方参与进来，我们可以共同转变粮食体系，使其更具持久性、更可持续，并让世界各地的人们和我们的地球更加健康。
