在纽约的街道上空，每年种植出超过36吨有机蔬菜。这些农场生产的农产品不仅供应居民，还有助于防止污水污染城市河流。
这些农场总面积为2.3公顷（5.6英亩），位于三座历史悠久的工业建筑之上。其土壤深度仅为25厘米（10英寸），但每年可吸收数百万升降雨——若无这些农场，这些雨水将直接排入城市的下水道。
纽约长期以来存在所谓的合流制溢流问题，即雨水涌入污水处理厂，导致下水道直接溢流进入哈德逊河和东河。
业务不断增长
近几十年来，该市取得了进展，自20世纪80年代以来在污水处理方面投入了450亿美元，以减少排入水道的污水量。但由于超过70%的城市面积被硬化铺装，且居民人数超过800万，每逢暴雨时问题依然存在。
负责经营这三处屋顶农场的Brooklyn Grange于2010年建成了第一座农场。该公司第一年即实现收支平衡，两年后开始盈利，目前雇用20名全职员工和60名季节性员工。
其创始人认为，商业性城市农业有助于让城市变得更清洁、更绿色。他们以“三重底线”衡量其成功与否——即利润、环境以及对人的影响。
充满活力的项目
绿色屋顶有助于城市地区减少夏季夜晚从传统屋顶散发的热量。这不仅有助于让城市在夏季更凉爽，还能减少维持建筑物凉爽所需的能源消耗。
这些屋顶农场利用厨余废料生产堆肥。其一半农产品销售给餐厅，并每周举办两次市集，同时通过社区支持农业计划在本地配送，该计划将农民与消费者直接联系起来。农场还饲养了40箱蜂群。
迄今为止，这些农场已接待了5万名青少年前来参加教育参观，了解可持续城市农业。农场还举办各类公开课程，内容涵盖从可持续染料制作到制作辣椒酱等。此外，农场还举办瑜伽课程，甚至婚礼。
该公司目前已拓展业务，为全市的私人客户设计和建造迷你农场及野花园。
世界经济论坛在城市未来方面做了哪些工作？
城市转型中心汇聚城市领导者、企业和政府，帮助各方理解塑造城市未来的挑战与机遇。
通过同侪学习与合作，该中心助力城市交流见解，并将共识转化为切实可行、具有韧性的城市解决方案。
预计到2050年，全球近70%的人口将居住在城市。城市推动全球经济发展，但同时也是全球三分之二以上的二氧化碳排放的来源。
世界经济论坛全球未来城市与城市化理事会表示，若城市地区要实现《联合国可持续发展目标》和《巴黎气候协定》等目标，此类项目将变得愈发重要。世界经济论坛全球未来城市与城市化理事会。
