超加工食品是什么,对健康有害吗?
英国、美国和加拿大等国家的超加工食品现在已经占到了当地居民热量摄入来源的50%以上。这种状况令人担忧,因为超加工食品与许多不同的健康问题均有关联,包括肥胖和各种慢性疾病(如心血管疾病和痴呆症)。
英国、美国和加拿大等国家的超加工食品现在已经占到了当地居民热量摄入来源的50%以上。这种状况令人担忧,因为超加工食品与许多不同的健康问题均有关联,包括肥胖和各种慢性疾病(如心血管疾病和痴呆症)。
In countries such as the UK, US and Canada, ultra-processed foods now account for 50% or more of calories consumed. This is concerning, given that these foods have been linked to a number...