“在阿拉伯世界，尤其是在阿曼，我们因为大量食用椰枣而产生大量废弃物。当时，椰枣籽被当作咖啡豆用于制作咖啡。我们当时就想，能否利用椰枣籽中的油脂将其转化为生物柴油呢？因为椰枣籽的含油量约为9%至15%。这就是最初激发我们想法的缘由。”苏丹卡布斯大学分子生物学副教授拉米亚·阿德南·哈吉说道。
