它们价格实惠、重量轻、效率高，还可用于没有电力供应的地区。RADiCool 冷藏箱可让鱼类保鲜长达 48 小时。箱内装有采用先进“相变材料”（PCM）制成的面板。PCM 通过在液态和固态之间转换来储存和释放热量。
RADiCool 冷藏箱价格实惠、效率高且无需用电，正在东非发挥作用，帮助减少食物浪费。这些冷藏箱采用相变材料（PCM）设计，通过在融化时吸收热量，使鱼类保鲜长达 48 小时，原理类似于冰块为饮料降温。
RADiCool 如何应对严苛条件
这些冷藏箱在太阳能供电的中心冷冻，并配备物联网传感器和 GPS，以监测温度和位置。其紧凑设计便于放置在摩托车上；摩托车是乌干达贸易商最常用的交通工具。
打击乌干达鱼类贸易中的食物浪费
RADiCool 系统由 Aston University 和 RAD Global 开发，旨在解决乌干达鱼类贸易中食物变质率高的问题。42% 的贸易商表示因高温遭受损失，这些冷藏箱提供了一种切实可行的解决方案，有助于改善粮食安全并支持生计。
迈向可持续粮食体系的一步
世界经济论坛通过其 Food Innovation Hubs 支持 RADiCool 等创新项目。这些中心致力于打造更具韧性、更有营养且更具环境可持续性的粮食体系。
观看视频，了解这些冷藏箱如何帮助改变东非的食品储存和运输方式。
