75%的作物依赖传粉者——必须保护它们

Without pollinators, like bees, our global agriculture would be drastically different.Image: Patrick Brinksma/Unsplash
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  • 蜜蜂等传粉者对35%的作物生产至关重要。

  • 咖啡、番茄和可可等食物都依赖它们。

  • 全球40%的昆虫物种面临灭绝威胁。

养蜂人中有一个古老的习俗:他们必须把蜂群可能关心的重大事件告知蜜蜂,例如出生、婚礼或葬礼。据说,若不“告诉蜜蜂”,就会带来厄运、蜂蜜减少、蜂巢被弃,甚至死亡。这或许只是民间传说,但它提醒人们蜜蜂物种在农业和粮食生产中的关键作用。

传粉者——蜜蜂是其中最广为人知的一类——通过在植物之间搬运花粉,对全球35%的作物产量发挥着关键作用。将近四分之三用于人类食用、结出果实和种子的作物,在一定程度上依赖传粉者。

据联合国粮食及农业组织(粮农组织)称,授粉是全球对作物产量贡献最大的农业因素。咖啡、苹果、杏仁、番茄和可可都在依赖自然传粉者工作的作物之列依赖自然传粉者工作的作物。

传粉者虽然体型微小,但在助力实现联合国多项可持续发展目标方面也将发挥关键作用,从消除饥饿和贫困到创造就业和促进经济增长。可持续发展目标——从消除饥饿和贫困到创造就业和促进经济增长。

传粉者是全球生态系统中默默无闻的英雄。Image: 联合国粮食及农业组织

饮食失衡

蜜蜂和其他传粉者(包括许多昆虫、蝙蝠和鸟类)数量显著下降,正在影响作物产量和营养,粮农组织表示。

多达全球40%的昆虫物种面临灭绝威胁。传粉者数量持续减少,与集约化农业、单一作物种植、大量使用杀虫剂、气候变化和污染等多种因素有关。

粮农组织强调,如果这一趋势持续下去,水果、坚果和许多蔬菜等富含维生素的作物将被大米和土豆等主食作物所取代。

我们将不再遵循许多国家推荐的“每天五份”饮食标准,而是被迫食用严重失衡的饮食。

而且不仅仅是人类:某些作物供应量下降将对生物多样性产生不利影响,并波及整个自然生态系统。

世界经济论坛的《2019年全球风险报告》指出,全球生物多样性总体下降——自1970年以来物种减少了60%——可能对从健康和社会经济发展到生产力乃至区域安全等各个方面产生连锁影响。

扭转趋势

为扭转传粉者数量下降的局面,粮农组织倡导改善栖息地、限制杀虫剂的使用、加强生物害虫防治,并使农场多样化,从而为蜜蜂及其同类传粉者打造平衡的生态系统。

这些改善措施有望将作物产量提高四分之一。

如果不采取行动,“告诉蜜蜂”很可能真的将成为过去的事情,并对地球造成严重影响。

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