20世纪60年代，珍·古道尔改变了我们对黑猩猩的认识。
如今，她表示，我们需要重新思考我们对待食物的方式，因为“我们对家畜的漠视造成了这种局面，疾病得以从动物传染给人类”。
古道尔提倡以植物为主的饮食，并抵制未能采用可持续农业技术的企业。
“如果我们不改变做法，我们就完了，”警告称，这位杰出的博物学家、黑猩猩专家兼保护运动倡导者珍·古道尔博士。
古道尔博士认为，集约化畜牧业与新冠疫情相关，并呼吁我们所有人（从消费者到领导人和行业负责人）“改变我们的做法”，从工业化养殖产品转向以植物为主的饮食。
古道尔博士是最新一位呼吁为世界经济寻求新方法的知名人士。查尔斯王子及许多其他人士正在支持世界经济论坛的“大重置”，该倡议强调人类在新冠疫情之后建设更可持续世界的机遇。
相互联系的世界
古道尔曾学习灵长类动物学，于20世纪60年代广为人知，通过记录她在坦桑尼亚研究黑猩猩工作的影片。她给动物取人名的做法广为人知。
她发现，坦桑尼亚及其他地区的黑猩猩因人类活动导致的栖息地破坏而受到威胁，这一发现使她形成了对自然界相互依存关系的看法。她于1977年创立了珍·古道尔研究所，该机构现已成为自然保护领域的领先倡导者。
古道尔博士对新冠疫情的分析与她的信念一脉相承。她在一场线上活动中发言，该活动由世界农场动物福利协会（Compassion in World Farming）主办。古道尔表示，全球粮食生产体系亟需改革。
“我们对野生动物的漠视和对家畜的漠视，造成了这种局面，疾病得以从动物传染给人类。我们与自然界的关系已到达一个转折点。”
人畜共患疾病
在古道尔看来，动物所遭受的虐待与我们的健康之间存在明确联系。
许多科学家认为，新冠病毒由动物传染给人类，即所谓的“人畜共患”感染。世界卫生组织表示，“现有关于新冠病毒的所有证据均表明，SARS-CoV-2具有人畜共患来源”。
人类新发传染病中约75%被认为属于人畜共患病。非法贩运的动物（如穿山甲）已被发现携带与新冠病毒具有相似特性的病毒。
在我们手中
据古道尔所言，解决方案取决于我们自身：她表示，“少吃肉或不吃肉，转向以植物为主的饮食”。
她还认为，变革必须是全面的，例如帮助民众摆脱贫困，并重新思考我们作为消费者的需求，审视我们是否真正需要所有“我们积累的那些东西”。
按照目前的速度，我们的消费模式远不可持续。据联合国称，要满足人类对自然的需求，每年需要1.6个地球。
令人乐观的是，滴灌和农林复合等技术正在不断扩展，目前已被应用于全球四分之一以上的农场。
尽管当前面临危机，古道尔博士仍看到积极迹象：“我们已经取得了长足进步。越来越多的人开始意识到这一点，但还远远不够。”
