圣诞节期间,人们往往会放纵自己。购物、出行和饮食都达到高峰,给我们的地球带来压力。连圣诞老人也是一个问题。如果你不相信会飞的驯鹿,那么雪橇就必须靠火箭燃料提供超音速,才能用传统工程手段在一夜之间环游世界,探访数以亿计的儿童。
这个例子说明,每年圣诞节我们购买和寄送的礼物数量之多——这也带来了包装和运输方面的问题。而随着人口增长,礼物的数量也随之堆积如山。为了解决这一问题,礼物变得越来越小,而体验日等虚拟礼物也越来越受欢迎。体验日。
这样做的额外好处是减少了包装和运输问题。但虚拟礼物同样有碳足迹。电子下载仍然会产生影响,因为数据的存储和传输都需要消耗能源。因此,我们购买的每样东西都会产生一定影响,即使是通过电子方式购买也不例外。
那么,我们如何才能过上更环保、更可持续,同时又慷慨大方的圣诞节呢?以下是五项极具循环价值的建议!
1. 减少食物浪费
圣诞节期间浪费的食物会产生巨大的碳足迹(以及水足迹)。少买一些,并将剩余食物储存在冬日仙境——也就是您的冰箱冷冻室——是避免浪费的好方法。如果剩菜不放入冷冻室,烤火鸡和蔬菜在冰箱中最多可保存三天。
不过,避免浪费的最佳方式,是从一开始就不制造多余的食物。控制分量在其中非常关键,烹饪自己真正喜欢的食物也同样重要。传统菜品不一定非做不可。例如,球芽甘蓝争议很大——因此,如果您不喜欢,就不必勉强。您也可以尝试用坚果烤菜等替代传统肉类的选择。圣诞晚餐桌上的素食和纯素选择,可以大幅降低您圣诞节的影响。
2. 减少包装
通过选择纸张和包装材料来降低礼物的影响。许多节日包装纸因覆有塑料而无法回收。这令人担忧,因为塑料往往会扩散到各处——它甚至在北极点已被检测到。更好的做法是使用完全由纸制成的包装纸。礼品袋是另一个很好的选择,它们可以重复使用,从而帮助大量减少废弃物。
3. 合乎道德地购物
如果您从慈善商店购买二手礼物,就能一举两得——既支持有价值的项目,又减少消费。您也可以购买本地生产的商品,支持当地经济。购买二手商品有可能将碳足迹减半。一件典型的T恤仅其碳足迹就约为8.77千克二氧化碳,并耗水2700升。如果仅英格兰地区5560万人中的1%各自购买一件二手T恤而非新品,他们将减少约490万吨二氧化碳排放,相当于相当于1049辆乘用车一年的行驶排放量,同时还能节约高达15亿升的水。
4. 重复利用圣诞用品
圣诞装饰品和节日服饰基本每年都一样。因此,请好好利用您的圣诞收藏,一次又一次地重复使用。令人遗憾的是,只有四分之一的圣诞毛衣曾被再次穿着。根据碳信托(Carbon Trust)的数据,一棵人造圣诞树需要使用约10次,其碳足迹才能与一棵真树相当。
5. 心意最重要
很少有节日像圣诞节这样注重关怀、助人和慷慨。因此,请庆祝这份心意,尽量避免购买不必要的东西,毕竟那些东西人们本来也不需要。捐赠和善举确实能减轻雪橇的负担。我的一位同事曾经为塞拉利昂的一个家庭买了一个厕所。没有包装,没有塑料:这是有史以来最好的礼物——而且圣诞老人一根手指都不用动!






