这座建在前垃圾填埋场上的泰国城市农场,在新冠危机期间帮助附近居民维持了食物供应。
农场所在的清迈有许多居民在疫情初期失去了依赖旅游业的工作。
它可以为如何将闲置空间转变为惠及整个社区的场所提供借鉴。
城市农业是推动可持续发展和应对粮食不安全问题的重要手段。
泰国北部一座建在前垃圾填埋场上的城市农场,在冠状病毒疫情期间提升了贫困家庭的粮食安全和生计水平,城市专家周四表示,它可以为其他城市的闲置空间提供借鉴。
清迈距离首都曼谷约700公里(435英里),去年为遏制冠状病毒传播而在全国实施封锁期间,该农场逐步建成,当时该市许多居民失去了依赖旅游业的工作。
Supawut Boonmahathanakorn是一名社区建筑师,致力于为清迈的无家可归者和非正式定居者提供住房解决方案。他向当局提出了一项计划,将这块闲置的垃圾填埋场改造为城市农场,以扶持贫困人口。
“此前我们已对全市的闲置空间进行了排查,计划在其中种树以缓解空气污染。这座垃圾填埋场使用了20年,是其中之一。”他对汤森路透基金会表示。
“贫困家庭一半以上的收入都用于购买食物,因此当他们的收入枯竭时,就难以养活家人。这座农场已成为其中一些人的生命线。”他说,并指着整齐排列的玉米和牵牛花。
全球各地的新冠疫情封锁措施促使更多城市居民在家中的后院和露台上种植水果和蔬菜,同时也迫使各地当局考虑发展城市农业,以此提升粮食安全水平。
在清迈,当局批准农场规划后,一则社交媒体上的呼吁得到了居民捐赠的植物、树苗和肥料,Supawut表示。
在该市借出挖掘机的帮助下,Supawut及其团队在这块4800平方米(0.48公顷)的地块上清理了约5700吨垃圾。该地块毗邻一条运河和一座墓园。
场地经过平整,并铺设了肥沃的表层土,以弥补原有土壤的退化。农场于六月向社区开放。
Supawut表示,约六个无家可归的家庭、一所公立学校的学生以及社区居民在此种植茄子、玉米、香蕉、木薯、辣椒、番茄、羽衣甘蓝和香草。
“在城市里,我们已经与食物生产脱节,但这是一项至关重要的技能。”他说。
“城市农场无法养活整座城市,但它们能够改善营养状况,并提高自给能力,对弱势群体尤其如此。在疫情期间,它们非常重要——即便在其他时期,也同样如此。”他补充道。
齐心协力
城市农业有潜力生产多达1.8亿吨食物,约占全球豆类和蔬菜产量的10%,这是亚利桑那州立大学于2018年牵头开展的一项研究所得出的结论。
屋顶农场、垂直花园和小块菜园还有助于增加植被覆盖,这对于遏制城市气温上升和降低洪涝风险至关重要。
城市土地稀缺且昂贵,但屋顶以及高架快速路和高架桥下的空间可以被重新利用,景观建筑师Kotchakorn Voraakhom表示。她设计了曼谷的亚洲最大城市屋顶农场。
“我们需要想象力,也需要法律具备更大的灵活性,才能将此类空间转变为城市农场。”她说。
“清迈的农场是一个试验场——它表明,只要政府与社区齐心协力,即便在最不可能的空间里,这件事也能够实现。”她补充道。
Ammi是一名无家可归的阿卡原住民妇女,自七月起就住在该农场。她种植的玉米、甜瓜和卷心菜既养活了她和丈夫,也带来了少量收入。
“这让像我这样的人有机会实现自给自足。”她说。“我们需要城市里有更多这样的农场。”



