11年前,西西里农民罗索利尼·帕拉佐洛刚开始种木瓜时,几乎没有邻居知道木瓜是什么。
如今,这座意大利南部岛屿以风景如画的橙园和柠檬园闻名,岛上也点缀着通常与热带气候联系在一起的异域果树,从木瓜、香蕉到芒果。
帕拉佐洛回忆起自己第一次尝芒果时的情形:那是他买的一颗巴西进口芒果,他当时觉得不怎么样。他笑着说:“现在吃芒果,我都会起鸡皮疙瘩。”
这位39岁的农民属于新一代西西里农户,他们在需求的推动下种植异域水果,而气候变化让这一切成为可能。
他一边剖开百香果,一边说:“气温升高对我们种这些水果有好处……”
帕拉佐洛补充说,随着消费者更加了解食用新鲜本地木瓜及其他热带食品的健康益处,需求也随之增长。
“他们从网上了解到维生素之类的信息,于是开始购买。事情就是这样发展的。”

其他人也纷纷效仿。莱蒂齐娅·马尔切诺的家族在西西里首府巴勒莫郊外务农已有七代,大约八年前开始种香蕉。
马尔切诺说:“种香蕉变得更有利可图,也更有用。”她家的农场占地7公顷,如今有1,200棵香蕉树,与西西里传统水果和蔬菜作物一同生长。
受到成功的鼓舞,他们最近又开始种植牛油果和芒果。
更热、更干
当地气候研究员弗朗切斯科·维奥拉说,过去一个世纪里,西西里的平均气温上升了约1.5摄氏度(2.7华氏度)。他小时候很少见到异域水果或温室。
这一趋势也受到传统作物廉价进口品竞争的推动,竞争迫使农民拓展种植品种。
但西西里岛异域水果产业的蓬勃发展也面临威胁。
农民表示,新作物带来了更多收入,但成本也更高,因为热带水果需要大量水。

维奥拉供职于撒丁岛的卡利亚里大学。根据他参与的一项2013年研究,尽管岛上气温正在升高,降雨量却在减少。
维奥拉说:“未来几年,西西里最可能面临的情况是……降雨减少、气温升高。”他警告说,这可能影响作物产量。
颇具影响力的意大利农民协会Coldiretti表示,气候变化正在影响意大利各地的农业。
该协会主席罗伯托·蒙卡尔沃说:“气温升高有利于在西西里和卡拉布里亚引入热带作物。”他还说:“橄榄种植线也因此向北推进,如今连阿尔卑斯山上都出现了小规模橄榄油生产。”
巴勒莫大学农业与林业科学系教授弗朗切斯科·索蒂莱说,缺水已经是西西里小农户面临的一大难题。
如今,索蒂莱致力于帮助农民种植本土耐旱蔬菜。这些蔬菜在灌溉条件普及后逐渐被人遗忘。
他说:“我们有丰富的经验和传统,尤其是在西西里内陆地区。番茄、甜瓜、茄子、茄果类蔬菜、辣椒……这些作物只需很少的水就能生长。”
索蒂莱说,他对西西里仍然抱有乐观态度。2017年当地青年失业率接近60%,55%的人口生活在贫困线或贫困线以下,是全国平均水平的两倍。
他说:“我有很多农业专业的学生。他们选择毕业后回到农场,这让我充满热情。”

创新与合作
科学家表示,西西里的环境变化可能因地而异。西西里是地中海最大的岛屿,拥有多样的微气候和土壤类型。
安德烈亚·帕萨尼西曾获法学学位,后来转行务农,在埃特纳火山的山麓种植牛油果。他说,肥沃的火山土壤和清澈的水源提供了理想的种植条件。
帕萨尼西在15年前将祖父留下的老葡萄园和柠檬农场改造成牛油果农场。他说,西西里的农业若要拥有未来,就必须创新与合作。
他将其他西西里牛油果种植者汇聚到同一品牌之下,如今把这种广受欢迎的水果出口到法国和波兰。三分之一的销售额来自线上。
他说:“Sicilia Avocado合计拥有100多公顷。如果只算我自己?只有24公顷。”
水果种植户帕拉佐洛也认为,创新是成功的关键,而且已经在构思下一个项目。
他说:“你没有专业知识,但你周围的人也没有。”
“我们想成为意大利第一家咖啡生产商。我去古巴旅行、尝了甘蔗朗姆酒之后,就说:‘我得把这个带回去。’”

