在当今的全球粮食体系中，世界上许多主要主粮作物生产国都位于远离其历史起源地的国家。
主粮作物是指种植和消费最为普遍的作物，但由于各国的供应情况不同，这一范围可能有所差异。
2020年，主粮作物产量排名前三的国家是巴西、印度和中国。
据粮农组织估计，到2050年，粮食产量需要增长约70%，以养活不断增长的人口。
我们的食物从哪里来？
你是否知道，全国超过三分之二的农作物起源于其他地方？
自约一万年前农业起源以来，人类一直在选育和种植具有特定性状的作物，这塑造了当今作物的种植地点和种类。
如今，我们的粮食体系已完全全球化，世界上许多主要主粮作物生产国都位于远离其历史起源地的国家。例如，巴西现已成为世界上最大的大豆生产国，而这种作物原产于东亚。
上方信息图由Brazil Potash制作，展示了作物在全球被驯化之前的历史起源，以及当今主要主粮作物的主要生产国。
当今主粮作物的生产国
主粮作物是指种植和消费最为普遍的作物，这一范围可能因各国供应情况而有所不同。
2020年，甘蔗、玉米、小麦和水稻约占全球作物产量的50%。
但是，一旦主粮作物的生产和流通受到威胁，其影响可能波及全球。让我们来看看2020年部分主粮作物产量排名前三的国家。生产国。
从上述数据可以看出，巴西是世界上最大的甘蔗生产国，也是玉米产量排名前三的国家之一。
粮食安全的未来
全球粮食安全取决于主粮作物以及生产这些作物的国家。随着全球人口增长，对增产作物的需求也随之增加。
粮农组织估计，到2050年，世界粮食产量需要增长约70%，以便养活不断增长的人口。
早期的粮食安全解决方案是从其他地区引进作物以补充膳食。如今，作为加强粮食安全的下一步发展，必须提高作物单产。化肥是这一过程中的关键环节，也是未来全球粮食安全不可或缺的要素。化肥提供关键养分，可提高作物产量并增强营养安全。
Brazil Potash从地下开采关键的钾矿石，使其以化肥的形式重返土壤，从而强化食品供应，并助力农业部门持续增长。
