印度南部的原住民曾被殖民者禁止种植咖啡,如今他们种植的咖啡豆荣获一项知名奖项,他们在种植咖啡的同时也在对抗森林砍伐。
Araku Valley Coffee本月早些时候在巴黎的Prix Epicures OR大奖赛中荣获金奖。这些咖啡豆由安得拉邦南部的阿迪瓦西人(即“原住民”)种植,他们通过由Naandi基金会设立的合作社进行生产。
据创立Naandi基金会的Manoj Kumar介绍,这种有机种植模式已惠及超过45,000个阿迪瓦西家庭,高品质咖啡所获得的利润被用于偏远社区的学校、医疗保健及其他需求。
他表示,该项目之所以取得成功,是因为它建立在阿迪瓦西人与森林之间的深厚联系之上。
“他们全面接受了生物动力农业的理念,因为它是一种整体性方法,有益于生态系统,并且与他们关爱社区和森林的传统信仰相契合,”他说。
“这不仅关乎粮食安全,也关乎以不依赖政府救济而生活的自豪感,以及保护森林,”他在电话中对汤森路透基金会表示。
阿迪瓦西人还通过种植数百万棵芒果树、番木瓜树和橙树来应对森林砍伐,这些树木既为咖啡作物提供遮荫,也用于其他区域。该项目得到了总部位于巴黎的全球生计基金(Global Livelihoods Funds)的支持。
尽管印度承诺将其国土总面积的三分之一保持为森林和树木覆盖区,但人口增长以及采矿和其他工业活动对土地需求的增加,正对森林构成日益严峻的压力。
活动人士表示,一项有利于商业种植园的新森林法将削弱原住民对森林的权利,并导致更多的伐木活动。
据Kumar介绍,在英国殖民时期,阿拉库山谷凉爽的气候曾使咖啡种植园蓬勃发展,但阿迪瓦西人被禁止种植咖啡,独立后也未开始种植这一作物。
这一局面在Naandi基金会18年前开始在该地区开展工作后发生了改变,该基金会首先建立了学校和医疗设施,随后协助组建合作社,以开展咖啡的种植和销售。
Araku Valley Coffee很快在全球拍卖中获得高价,并于去年在巴黎开设了首家咖啡馆兼商店。
但对阿迪瓦西人而言,真正的挑战并不在于挑选色泽恰到好处的咖啡豆,也不在于制定营销计划;随着森林逐渐消失,他们面临的是更具根本性的生存威胁,Kumar在接受汤森路透基金会采访时表示。
“阿迪瓦西人与土地和森林之间有着深厚的精神联系,”他说。
“将这一切从他们身边夺走,就等于夺走了他们的生命。”


