2020年,欧盟各类农场数量均少于2005年,但部分类型的降幅要大得多。
在2020年存续的农场中,近五分之三被归类为专业种植农场,略多于五分之一为专业畜牧农场。
许多东欧国家的专业种植农场占比较高,而专业畜牧农场在欧洲西北部更为普遍。
2020年,欧盟共有910万个农场。欧盟。据估计,与2005年相比减少了530万个农场(相当于降幅约37%)。
农场可根据主导其收入的经营活动进行分类。部分农场的收入来自多种经营活动(混合经营),其他农场则主要依靠种植业或畜牧业。专业化经营是指某一项经营活动占农场总标准产出的至少三分之二。
尽管2020年各类农场数量均少于2005年,但部分类型农场的降幅远大于其他类型:混合经营农场减少了260万个,专业畜牧农场减少了160万个,专业种植农场减少了90万个。
2020年,近五分之三(58%)的农场被归类为专业种植农场:其中略多于三分之一(34%)专营大田作物种植,约五分之一(22%)专营多年生作物,另有少量(2%)专营园艺。
欧盟略多于五分之一(22%)的农场为专业畜牧农场,其中最常见的是乳业(占所有农场的5%),其次是肉牛饲养与育肥、家禽养殖,以及绵羊、山羊及其他放牧牲畜养殖(各占4%)。
2020年,欧盟略少于五分之一(19%)的农场为混合经营农场,即其经营多种作物和/或牲畜,且没有任何一项经营活动占标准产出的至少三分之二。
世界经济论坛在自然领域开展了哪些工作?
自然与气候中心帮助领导者理解气候、自然与经济发展之间的相互联系。该中心提供了一个平台,用于探索在planetary boundaries(地球边界)范围内支持韧性与繁荣的路径。
通过促进跨行业和跨地区合作,该中心支持合作伙伴将共识转化为切实可行的气候与自然解决方案。
部分农场(占总数的1%)无法归类,原因是其在性质上属于自给性农业,或其生产的产品无法计算标准产出。
欧盟一半的可利用农业用地位于专业种植农场
2020年,略超过一半(52%)的欧盟可利用农业用地(UAA)位于专业种植农场,约三分之一(33%)位于专业畜牧农场,其余位于混合经营农场(15%)。在国家层面,各专业化类型所管理的可利用农业用地占比与各类专业化农场数量高度相关。
总体而言,许多东欧国家的专业种植农场占比较高,例如保加利亚(73%)、匈牙利(72%)和罗马尼亚(67%),地中海国家如希腊(74%)、马耳他(63%)和克罗地亚(61%)也是如此。这通常反映了种植特定类型谷物、水果和/或橄榄的有利条件。
专业畜牧农场在欧洲西北部的多个国家更为普遍,例如卢森堡(占所有农场的82%)、爱尔兰(79%)和荷兰(58%)。



