研究人员表示，巴西屠宰场承诺只从不再砍伐帕拉州亚马孙地区雨林的牧场购买牛只，这使其供应商的伐树数量大幅下降。
历史上，牧场扩张一直是巴西亚马孙地区森林砍伐的主要驱动因素；该地区约三分之二的所有被砍伐土地都被牧场覆盖。
一项研究 由威斯康星大学麦迪逊分校的科学家牵头开展。研究发现，在2009年达成协议之前，全球最大肉类加工企业JBS的直接供应商中，近十分之四对近期森林砍伐负有责任。
到2013年，这一比例已降至百分之四。
威斯康星大学麦迪逊分校地理学与环境研究教授、该研究的共同作者霍莉·吉布斯表示：“农业企业可以带来地面上的重大变化。”这项研究于周二发表在《保护通讯》期刊上。
今年早些时候，在另一项研究中，吉布斯及其团队发现，主要企业签署2006年协议、承诺不购买在巴西亚马孙地区清林土地上种植的大豆后，新增大豆种植扩张中仅约百分之一以森林为代价，而此前这一比例为百分之三十。
吉布斯告诉汤森路透基金会：“屠宰场和大豆贸易商处于森林砍伐的第一线，因此他们每天都能接触到生产者——农民和牧场主——并且可以立即阻断其市场准入。”
吉布斯补充说，2009年巴西牛肉行业作出的承诺——巴西拥有全球最大的商业牛群——在数月内就见效，比《森林法典》等国家政策快得多。
达成协议后，屠宰场积极阻止一些存在森林砍伐行为的牧场向其供应肉类，这促使拥有被砍伐土地的供应商数量迅速下降。
这些与屠宰场达成的协议，是绿色团体和帕拉州联邦检察官办公室施压的结果；协议还规定，牧场主必须在公共农村环境登记系统中登记其地产。
研究称，协议达成前，JBS的供应商中只有百分之二完成了登记；但五个月后，近百分之六十已登记地产，到2013年这一比例达到百分之九十六。
在接受调查的56名牧场主中，百分之八十五表示，他们这样做是为了向JBS出售产品。
在过去约18个月里，许多跨国公司宣布，将不再从砍伐森林的供应商处采购棕榈油、大豆等大宗商品。
巴西牛肉研究的结果表明，这些举措可能产生重大影响。
但这项研究的范围有限，仅涵盖帕拉州被屠宰牛只的百分之三十。研究还指出了协议中的漏洞。
牛只洗白
研究没有追踪那些不向建立森林砍伐监测系统的三大肉类加工企业出售产品的牧场；这些牧场仍可与要求较低的客户开展业务。
此外，协议只对其覆盖的屠宰场的直接供应商执行，这意味着牛只可能先从发生森林砍伐的地产转移到“清洁”农场，然后再出售，实际上是在为这些牛只“洗白”。
吉布斯还表示，研究并未评估这些协议是否影响了帕拉州更广泛的森林砍伐率；过去十年，该州占亚马孙地区森林砍伐总量的百分之四十。
研究人员建议，将牛肉协议——目前覆盖巴西亚马孙地区三分之二接受联邦检验的屠宰场——扩大至间接供应商；并由所有肉类加工企业建立通用监测系统，向零售商开放。
吉布斯表示，数据透明是评判这些承诺成效的关键，“零毁林”协议的简明性也同样重要。
她指出，近期一些关于棕榈油的承诺并非如此；这些承诺对哪些类型的森林不得砍伐作出了更复杂的界定。
她表示，由不受公司付费的第三方审计承诺的落实情况也很重要。
她说：“这些（巴西牛肉）协议当然仍面临挑战……但我们看到，受协议约束的供应链部分作出了如此强烈的响应，这确实令人充满希望。”
本文由 汤森路透基金会合作发布。本文发布并不意味着世界经济论坛认可其中观点。
持续关注议程 订阅我们的每周通讯。
作者：梅根·罗琳为汤森路透基金会撰稿，报道援助和气候变化议题，重点关注社会、经济和环境正义。
图片：一艘货船停靠在巴拿马城米拉弗洛雷斯船闸。路透社/卡洛斯·哈索
