养殖虾正在恢复红树林并创造就业机会,方法如下

Village leader Matakin Bondien points to a young mangrove plant which has sprouted in a clearing where mangrove trees were felled in Pitas, Sabah, Malaysia, July 6, 2018. Picture taken July 6, 2018. To match Special Report OCEANS-TIDE/SHRIMP REUTERS/Edgar Su - RC1889158760
3 billion people around the world depend on seafood as their primary source of protein.Image: REUTERS/Edgar Su
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  • 可持续水产养殖创造就业机会并保护海洋环境。

  • 水产养殖是重要的就业来源,全球支撑2050万个就业岗位。

  • 红树林再造作为一种基于自然的解决方案,对环境、企业和民众都至关重要。

  • 可持续养殖的虾价格更高,这意味着当地收入也更高。

  • 成功的私营海产企业与保护倡导者之间的密切合作,为实现变革性转变打开了大门。

虾类养殖是一项大生意,去年仅以这种方式生产的虾就达450万吨。这一数量超过了捕捞渔业的产量。

这种水产养殖是一种资源利用效率高的粮食生产方式。但人们担心水产养殖对海洋环境的影响。据全球红树林联盟(GMA)称,例如,印度尼西亚70%的红树林已因此遭到破坏或退化。

全球有30亿人以海产品作为其主要蛋白质来源,而世界人口预计到2050年将增长20亿,因此以可持续方式提高此类食物产量是一项紧迫议题。采用基于自然的解决方案(NbS)方法可以确保做到这一点。

一项致力于将NbS与水产养殖相结合的倡议是Selva Shrimp,该项目由Blueyou Consulting管理。该项目首先在越南推出,将小规模养殖与保护环境的积极措施相结合。这样一来,它不仅以可持续方式生产食品,还创造就业机会并保障生计。

在国际自然保护联盟(IUCN)蓝色自然资本融资机制的支持下,Selva Shrimp正在印度尼西亚的虾类养殖中试点引入NbS,以满足全球对有意识生产海产品日益增长的需求。该项目旨在证明此类项目的财务可持续性及其吸引力,从而向世界展示一条途径,以纠正数十年不可持续养殖做法所造成的负面影响。

收入增加

Selva Shrimp位于世界最大岛屿婆罗洲的印度尼西亚部分,加里曼丹将额外收入用于恢复该地区的沿海红树林。

该公司表示,虾类生长所需的一切均由红树林提供,其项目还向农民提供激励措施,促使其改变现有做法。其中包括通过改进养殖方法和更健康的环境显著提高收获规模,以及为这一高端产品提供更高价格。据该公司称,收获后的红树林区域会种植幼树进行再造。

与此同时,这些森林仍然是许多其他水生物种的宜居栖息地和食物来源,包括螃蟹、牡蛎和弹涂鱼。

该公司希望将该项目扩展至整个地区。总体而言,印度尼西亚拥有全球五分之一的红树林,据GMA称,因此此类计划可能产生重大影响。

据联合国称,红树林对许多沿海社区的经济和粮食安全至关重要。它们还能提供重要的防洪防风屏障,并且在从大气中封存碳方面发挥着关键作用。

广泛的益处

Selva Shrimp等项目的益处可以惠及范围远不止虾类养殖场的从业者,并在整个经济体中提供更多就业机会。

在不使用抗生素、饲料或化学品的情况下养殖虾,可生产一种在全球市场上享有溢价的有机产品,而额外收入又带动就业,为全球一些最贫困人口创造工作机会。

一项研究发现,孟加拉国的有机虾类养殖使即便是小规模有机虾农也能够创造就业机会,惠及当地民众。

这份报告来自维也纳自然资源与生命科学大学,报告指出,除了在维护虾场基础设施方面直接创造就业外,经济上成功的农户还需要孵化场、育苗场、制冰厂和加工厂来支持其业务,由此也催生了新的就业岗位。

并非只有最贫困人口受益。该论文总结称:“在孟加拉国,有机虾类水产养殖为受过教育的人群创造了大量就业机会,同时也保障了多种多样的工作机会。”

水产养殖占鱼类产量的8200万吨。Image: Statista

“变革性转变”

水产养殖在支持生计、就业和地方经济发展方面发挥着重要作用,据联合国粮食及农业组织(FAO)称,许多发展中国家沿海社区都依赖水产养殖。它几乎生产了全球近一半的鱼类供应。

总体而言,全球超过2050万人在水产养殖领域就业,这一数字自2000年以来稳步增长,其中亚洲占该行业就业岗位的大部分,超过1960万个。

尽管某些养殖做法存在环境问题,但在过去三十年中,在减少虾类养殖影响方面已出现“变革性转变”,据世界自然基金会(WWF)称,各种规模的虾场都在采用水产养殖管理委员会制定的严格标准。

ASC认证在要求严格环境保障措施的同时,还要求遵守工资、工作条件以及社区咨询和参与方面的最低标准。

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