艺术与科学携手培育完美鸡种

Chickens walk beside the road in Reitham near Warngau, Germany April 27, 2018. REUTERS/Michael Dalder
Chickens that are more resilient, live longer and are less susceptible to disease.Image: REUTERS/Michael Dalder
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埃塞俄比亚的研究人员正与一位意想不到的盟友携手,着手为非洲农民培育完美鸡种。这位比利时观念艺术家花了20年时间,将来自中国、埃及、塞内加尔和古巴等地的本土鸡进行杂交。

位于首都亚的斯亚贝巴的“孵化世界”研究与育种中心也将设立一处永久艺术装置,展示科恩·范梅赫伦的作品,包括照片、视频以及记录鸡遗传密码的书籍。

“这是世界上最性感的鸡舍,”范梅赫伦说。他的“世界鸡”项目旨在培育一种携带地球上所有鸡种基因的鸡。

这位艺术家告诉汤森路透基金会,“世界鸡”的每一代都更具韧性、寿命更长,也更不易患病,这证明了遗传多样性的重要性。

在该中心,来自内罗毕的国际畜牧研究所(ILRI)的科学家及当地合作伙伴将比较埃塞俄比亚不同类型的鸡,并让它们与其他鸡自然杂交,其中包括范梅赫伦的鸡。

“孵化世界”的主入口。这是一座位于埃塞俄比亚的先进家禽研究与育种设施,设有比利时艺术家科恩·范梅赫伦创作的艺术装置;他过去20年来一直在进行鸡的杂交育种。Image: 照片由国际畜牧研究所提供

联合国粮食及农业组织表示,全球8.15亿营养不良人口中,四分之一在撒哈拉以南非洲,气候状况正使饥饿问题加剧。联合国粮食及农业组织。

研究显示,每天给儿童吃一个鸡蛋或可预防发育迟缓。这种状况由营养不良造成,会妨碍认知发展、学习能力和经济潜力。

据非洲开发银行

的数据显示,非洲约有5,800万儿童发育迟缓,每年造成250亿美元的损失。

亚的斯亚贝巴国际畜牧研究所的科学家奥利维耶·哈诺特表示,将范梅赫伦遗传多样性极高的鸡与当地品种杂交,可能培育出更健康、更具韧性的鸡种,但这些鸡也必须具备生产能力。

他说:“我们想要的是……一种能产蛋、长得相对快,并能在尽可能短的时间内达到两到三公斤体重的动物。”

哈诺特称赞范梅赫伦完成了科学家做不到的事——培育出独特的鸡群,让人得以一窥埃塞俄比亚以外鸡类的遗传多样性。

他说:“这对我们来说是一项极好的资源。”

“作为一名科学家,我根本不可能获得为期20年的资助,来做这类实验。”

他说,鸡繁殖速度快,孵化只需21天,因此也能增强妇女的能力;在农村地区,鸡往往由妇女照料。

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