美国通胀率在3月达到40年来的最高水平8.5%，但某些商品的价格涨幅要低得多。
不吃动物性食品的人，食品开支涨幅没那么大。
主要城市的公共交通票价仅上涨1.9%，而汽油价格上涨了48%。
过去一年，美国消费者试图摆脱通胀的压力，却几乎没有喘息的机会——除非他们恰好是素食者、不喜欢柠檬，或乘公交车通勤。
过去一年，通胀从几类因疫情而供应短缺的商品——二手车、电子产品或家具——蔓延到了几乎所有商品。3月，年度通胀率达到40年来的最高水平8.5%。尽管如此，一些商品的价格仍相对稳定，甚至有所下降。
以下来看看过去一年美国人如何避开通胀，但要说明的是，这需要把消费限制在相当狭窄的一类商品和活动上。
公共交通与驾车出行
乘坐公共交通。主要城市的票价仅上涨1.9%。相比之下，司机支付的汽油价格同比上涨了48%。当然，步行的人完全不受通胀影响。
与此同时，不吃动物性食品的人比爱吃肉的人更能抵御物价上涨。西红柿的价格涨幅在各类商品中位居前列，仅为1.7%。其他水果和蔬菜涨得更多。土豆——这种声名狼藉的大萧条时期食物如今再度流行，价格上涨了3.4%，导致食品银行不得不请求更多资金。
香蕉价格上涨了6.3%，苹果价格上涨了7.2%。涨幅不小，但仍远低于肉类、禽肉、鱼类和鸡蛋；这些食品的价格上涨了14%。食品通胀趋势中唯一的例外是柑橘类水果，价格上涨了近20%。
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宅家族和书虫避开通胀
选择在家喝酒的人，饮酒开支较上一年仅增加2.7%；在酒吧喝酒的人则面临4.9%的涨幅。过去一年，白兰地和朗姆酒等蒸馏酒的价格仅小幅上涨0.8%，但威士忌爱好者要多花一些钱。
疫情期间，人们继续为一些消遣消费，例如购买个人护理产品和冰淇淋的人，所付价格涨幅不到3.5%。
与此同时，把阅读当作娱乐方式的人，花费并未比去年高多少：休闲读物上涨1.1%，报纸和杂志上涨2%。
缝纫机、布料和用品的价格涨幅不到2%，尽管疫情期间缝纫机销量激增。电视机价格实际上下降了1.5%。
选择乘飞机并入住酒店的美国人，花费比去年增加了20%或更多；而乘坐邮轮的人则捡了个便宜，船票价格下降了1.6%。当然，这可能是因为直到上个月，美国疾病控制与预防中心（CDC）一直建议人们不要乘坐邮轮。
