食品行业 70% 以上的排放源来自土地利用，更具体地说是农业和森林砍伐，其中约三分之一是由国际贸易的商业利益驱动的，至少 40% 是由大豆、棕榈油、牛肉、纸张和纸浆等农林商品的生产驱动的。
中国企业在全球农林产品需求旺盛的市场中运营，有机会通过与上游国际供应链中的大型跨国贸易商和商品生产商密切合作，为正在进行的软商品绿色供应链转型做出贡献并从中获益。本报告为中国企业指明了前进方向，指出政策、资本、技术和市场方面的共同努力对于创造有利环境和机遇至关重要。通过投资技术创新，利用全球对气候变化的共识，企业可以抓住新兴商机，同时释放市场对可持续消费和可持续金融的需求。
本白皮书旨在为更多中国软商品企业采取行动，在其采购和供应链中预防和制止森林砍伐和土地用途变更奠定基础。我们诚邀更多中国商界领袖携手合作，共同打造更加绿色、可持续的软商品供应链。