这家初创公司正在将温室气体转化为食物。

总部位于班加罗尔的初创公司String Bio以甲烷为原料。这些甲烷要么提取自天然气，要么收集自食物垃圾产生的沼气。String Bio将细菌添加到发酵罐中的甲烷中，微生物会将甲烷转化为富含蛋白质的生物质。这种最终产品可以转化为动植物的饲料。