2015年至2025年间，预计全球约有7.5亿人迁入城市，这推动了不断壮大的消费阶层，而中国、印度和巴西等新兴经济体的城市化将是未来十年经济增长的主要推动力。
举例来说，预计中国居民消费支出占GDP的比重将从2008年的约36%大幅上升至2030年的49%。
印度的中产阶级规模同样在八年间翻了一番，从2004年的3亿人增至2012年的6亿人。这一增长也将影响人们的食物消费量和消费类型。预计包括中国、印度、其他亚洲国家和非洲在内的发展中经济体，将占未来全球粮食需求增长的35%，因为这些国家的人口增长将与饮食结构向以动物蛋白为主的转变同步发生。
若放任不管，这些趋势加上不可持续的农业生产方式，可能对环境造成不利影响。牛肉、大豆和棕榈油等与森林砍伐相关的大宗商品尤其如此。目前，主要新兴市场进口国（中国和印度）以及市场生产-消费国（巴西和印度尼西亚）合计占全球部分此类商品需求的高达40%。预计到2025年，这一比例还将进一步上升。
AlphaBetaAlphaBeta估计，若采取“照常经营”的生产情景，这些国家归因的森林砍伐面积可能从2015年的85.5万公顷增至2025年的99万公顷。为便于理解这一数字，这相当于每年被砍伐的面积约为牙买加的大小，或近100万个足球场的面积。
然而，若能认真推行可持续采购，森林商品日益增长的需求并不一定要以增加森林砍伐为代价。着眼于中国——该国对与森林砍伐相关商品的总体需求很高——利益相关方可以采取一系列行动，进一步推动可持续采购。这些发现基于AlphaBeta、保尔森研究所和TFA2020与国际组织、私营部门及政府智库的多位知名成员于北京举办的一场研讨会。
首先，与会者强调了政府在制定指导方针和“可持续采购”定义方面的重要作用，以供企业参考。在这方面，一项颇具前景的举措是中国的木材合法性验证体系，该体系将规范国内木材及木制品的合法性。该体系规定了在森林经营层面以及整个监管链条中对木制品进行监管的要求。
其次，产业界，特别是金融业，可以在开发更为成熟的风险模型方面发挥重要作用，这些模型应将不可持续的采购方式纳入考量，并为更可持续的做法提供激励。私营部门也亟需在建立与可持续采购相关的行业联合承诺方面发挥引领作用。其中一项此类举措是《中国可持续肉类宣言》，这是由中国肉类协会与企业作出的承诺，旨在推动可持续的肉类生产、贸易与消费。
最后，民间社会在帮助消费者认识可持续发展的重要性，以及协助进口商提升围绕可持续采购的能力方面，也可发挥明确作用。例如，世界自然基金会等组织借助中国女演员范冰冰等名人推广中国纸浆和造纸业的可持续发展，取得了积极成效。
数字技术创新可为各利益相关方的努力提供有力支持。例如，区块链技术可用于追踪出口产品，提高可追溯性，并确保整批产品均来自可持续辖区。此外，借助物联网技术获取的消费者洞察，可帮助电商企业就特定的森林砍伐相关产品开展精准营销，从而提高消费者意识。最后，考虑土壤特性差异的精准农业技术可提升生产效率，并减少对更多土地的需求。
新兴经济体在确保可持续供应链方面发挥着至关重要的作用。这些市场的政府可与私营部门和非政府组织等各利益相关方共同努力，转向更可持续的消费方式。
