联合国粮食及农业组织周二（10月9日）表示，由于战争和干旱使产量减少约30%，叙利亚今年的小麦产量为三十年来最低。
粮农组织表示，2018年的产量为120万吨，为1989年以来最低，与危机前每年410万吨的平均水平相比大幅下降。
这给政府带来了压力，因为无发酵面包是叙利亚人的补贴主食，而叙利亚人饱受冲突之苦，据估计，冲突已造成数十万人死亡，数百万人被迫背井离乡。
尽管由于安全状况改善，农业用地的可及性有所提高，但今年的小麦产量仍大幅下滑。多年战争叠加干旱袭击面包小麦产区，基础设施遭受严重破坏。
据估计，在所生产的小麦总量中，政府国家粮食收购商Hoboob仅收购了25万吨。
“该国出现了新的局面：在这种情况下，大多数农民会把粮食卖给出价最高的买家，因此部分小麦被卖给了私营贸易商，还有一些通过边境流入土耳其和伊拉克，”粮农组织驻叙利亚副代表Adam Yao对路透社表示。
叙利亚在丰年曾能生产超过400万吨小麦，并能出口150万吨。产量下降使巴沙尔·阿萨德总统领导的政府面临越来越大的粮食进口压力。
叙利亚内贸部长今年6月对路透社表示，叙利亚计划今年进口约150万吨小麦，其中大部分为俄罗斯小麦。
叙利亚北部大片农业腹地在伊斯兰国这一极端强硬的圣战组织席卷该地区并在拉卡建立事实上的首都后，落入其控制之下。
自2017年以来，伊斯兰国已被逐出其控制的领土，但战争造成的破坏仍是一大障碍。
粮农组织表示，高昂的生产成本、优质投入品的匮乏以及受损或被毁的基础设施仍是主要制约因素。
“你必须考虑到，战争基本上发生在田间，因此农民和其他利益相关方有时难以进入农田，也难以获得农业投入品。再加上通货膨胀，当地人买不起，”Yao表示。
