厄尔尼诺是一种天气现象，发生在太平洋中东部海域变暖时。
厄尔尼诺的早期迹象已在亚洲显现，部分地区降雨量低于正常水平。
这可能导致亚洲农作物歉收和粮食短缺，而美国种植者则可能从增加的降雨中受益。
厄尔尼诺的全面影响目前尚不清楚，但它是一次重大天气事件，可能对全球农业和粮食安全产生重大影响。
由厄尔尼诺引起的炎热干燥天气的早期迹象正威胁着亚洲各地的粮食生产者，而美国种植者则寄希望于该天气现象带来的夏季更多降雨，以缓解严重干旱的影响。
据气象学家称，厄尔尼诺（即太平洋中东部和中部海域水面温度升高）预计将在未来几个月内形成。该现象的影响通常表现为亚洲和澳大利亚出现炎热干燥的天气，同时美国南部和南美洲南部降雨量高于正常水平。
随着厄尔尼诺临近，据预报员和分析师表示，作为世界第二大小麦出口国的澳大利亚，其小麦产量预计将受到干燥天气的冲击；而印度尼西亚、马来西亚和泰国的棕榈油和稻米产量也可能受到影响。
印度和巴基斯坦土壤正在干涸，预计将阻碍夏季作物播种，同时预计厄尔尼诺还将削弱南亚至关重要的6月至9月季风季节的影响。
“我们正在关注澳大利亚从现在起至少到8月的长期干旱，”美国Maxar公司气象学家Chris Hyde表示。“印度的季节性预测显示，全国范围内季风将弱于正常水平，并延伸至巴基斯坦。”
由于厄尔尼诺，亚洲谷物和油籽产量下降，可能加剧世界上最脆弱消费者的粮食通胀担忧，使近几个月价格下降带来的进一步缓解希望落空。即使该天气模式最终促使美洲作物产量增加，亚洲的影响仍可能波及全球粮食市场。
本周小麦价格跌至两年半以来的低点，而玉米和大豆价格已从2022年的多年高位回落，当时俄乌战争和新冠疫情扰乱了全球供应。
小麦、棕榈油和稻米
澳大利亚已连续三年实现小麦丰收，2023/24种植季开局良好，土壤水分充足，但预计在南半球关键的冬季月份降雨将低于正常水平，气温将升高。
印度尼西亚和马来西亚供应全球80%的棕榈油，2023年下半年的干燥天气可能影响2024年的产量。
“与一个月前相比，人们对干燥天气的担忧有所加剧。预测表明厄尔尼诺正在形成，”澳大利亚国民银行农业综合企业经济学家Phin Ziebell表示，并指出西澳大利亚州、新南威尔士州和昆士兰州降雨稀少。
今年南亚季风降雨的开始时间可能略有推迟，厄尔尼诺可能冲击稻米和油籽产量。
“厄尔尼诺可能于7月形成……它可能会对季风季节下半段产生影响，”印度气象局高级科学家O.P. Sreejith表示。
然而，Sreejith表示，印度可能因弱厄尔尼诺而幸运，因为印度洋较高的海表温度和西南风可能带来更多降雨。
受干旱影响的美国和阿根廷或将迎来缓解
在美国和阿根廷，今年干旱已导致小麦和大豆减产，预计下半年充沛的降雨将有利于作物生长，不过总产量将取决于厄尔尼诺出现的时间。
“冬季出现厄尔尼诺并不意味着大气会自动做出反应并开始降雨，”阿根廷应用气候咨询公司气象学家Germán Heinzenknecht表示。
“总体而言，在厄尔尼诺现象下，潘帕斯地区的大部分地区和阿根廷北部降雨量将高于正常水平。”
气象学家对于太平洋水温低于正常水平的拉尼娜现象向厄尔尼诺转变的速度存在分歧，这将如何影响美国天气尚无定论，但这一转变应在玉米和大豆的关键生长发育阶段完成。
“我认为生长条件将会相当良好，”预报服务机构WxRisk总裁David Tolleris表示。
据天气预报员称，降雨可能有助于补充美国平原地区已枯竭的土壤水分，并为2024年冬小麦收成的大幅改善奠定基础。
预计在玉米、大豆和稻米的关键种植月份，中国大部分地区天气将较为良好，尽管可能会有局部干燥地区。
在欧洲，厄尔尼诺通常与显著的天气模式无关，在春季降雨充沛之后，主要作物状况良好，但受干旱影响的西班牙除外。
