带薪工作午餐正在毁掉你的工作表现,如何改变?

A trader eats lunch at his desk at a brokerage in Sao Paulo, Brazil. REUTERS/Paulo Whitaker
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许多美国员工都努力在职场中做到最好。他们加班、边吃午餐边工作,还同意承担额外项目,几乎从不离开办公桌。事实上,这种“努力工作”的观念并不奏效,而且肯定不健康。认为自己必须全天候工作才能在职场中获得好评价的员工,想法是错误的。遗憾的是,员工往往是从雇主的态度中形成这种观念的。

把自己拴在办公桌前,或在隔间里狼吞虎咽地吃午餐,并非成功之道,而是招致失败的做法。工作期间若得不到充分休息,员工的工作效率、心理健康和整体表现都会开始受到影响。过度劳累的员工往往饱受慢性压力困扰,而这很容易导致职业倦怠。这不仅会损害员工的健康和福祉,也会影响企业的利润。

因此,雇主应开始鼓励员工在工作日中抽空休息,尤其是午休。这些休息时间有助于员工缓解压力、恢复精力,以应对当天剩余的工作。定期休息也有助于提高整体工作满意度。Tork最近开展的一项调查,清楚展现了午休的重要性,以及午休在北美职场中有多么少见。Tork这项调查还显示:

Image: Tork

根据这项调查:

近20%的北美员工担心,如果定期午休,老板会觉得他们不够勤奋;另有13%的人担心同事会因此评判他们。

38%的员工觉得自己没有受到鼓励去午休,其中许多人只能边吃午餐边工作。

22%的北美老板认为,定期午休的员工工作不够勤奋。

这些数据实在令人遗憾,因为定期休息能让员工表现更好。事实上,根据Tork的调查,近90%的北美员工表示,午休能让他们恢复精神,为继续工作做好准备。大量研究证实,休息有益于健康、身心福祉和工作表现。以下仅列举定期休息的一些好处:

提高工作效率。说到提高工作效率,休息似乎有悖常理,但这恰恰是提升效率的最佳方法之一。离开办公桌后,员工能重新集中注意力、恢复精力。相反,边吃午餐边工作可能会降低工作效率。

改善心理健康。员工需要时间恢复精力。压力在北美职场中极为常见,会对员工造成不利影响。离开办公桌一会儿,快步散散步或享用一顿健康午餐,有助于缓解压力、改善心理健康。

激发创造力。休息一下能让员工以全新的视角看待棘手项目。盯着同一件事一整天,很难想出新点子或解决方案。午休无疑有助于激发创造力。

有更多时间养成健康习惯。定期休息,包括午休,能让员工有时间践行职场健康习惯。他们可以利用休息时间准备健康午餐、锻炼、冥想,或进行自我关怀活动。

除了定期休息带来的这些显著益处,Tork的调查还发现,每天午休的员工会觉得自己更受雇主重视;每天午休的员工中,81%强烈希望成为公司积极的一员。每天午休的北美员工,在多项敬业度指标上的得分都更高,包括工作满意度、继续留在同一家公司工作的可能性,以及向他人推荐雇主的可能性。

最近,我采访了詹妮弗·迪尔。她是创意领导力中心的高级研究科学家,也是南加州大学(USC)有效组织中心的附属研究科学家。谈到Tork的研究和员工午休,她这样说道:

“Tork的研究显示,与边吃午餐边工作的人相比,午休的员工更可能对自己的工作感到满意,也更可能认为自己的工作效率和效能达到了预期。这与其他研究的结论一致:工作期间休息对恢复精力很重要,而充分恢复对取得出色表现至关重要。精力并非无限,就像运动员在比赛中场休息时恢复体力一样,员工也需要休息,才能把工作做到最好。午间休息用餐就是一个恢复精力的时段,让员工以焕然一新的状态和充沛的活力投入下半天的工作,正如这项研究明确显示的那样。”

Tork和詹妮弗都认同:员工休息,雇主也会受益。但雇主怎样才能改变职场中“休息是懒人的表现”这种观念?以下是一些鼓励员工在办公室休息的建议:

改造休息室。确保办公室至少设有一间休息室,让员工在需要离开办公桌休息时有地方可去。提供舒适的家具,并摆放桌椅供员工用餐。员工有了舒适的空间,就会更愿意休息和午休。

提供奖励。作为职场健康计划的一部分,为定期休息和每天午休的员工提供某种奖励。可以举办“休息挑战”,让员工记录一天中的休息时间,并奖励积极参与者。

讲明休息的益处。许多员工并不了解定期休息对健康和工作效率的种种好处。可以群发邮件、张贴宣传单,或让管理者发表讲话,说明离开办公桌休息一会儿的重要性。

自己也休息。以身作则始终是最好的办法。员工看到管理者午休并在一天中适当短暂休息,也会更愿意跟着休息。

鼓励员工休息是迈向正确方向的一大步,但确保休息方式健康同样重要。例如,员工可能会利用休息时间养成不健康的习惯,比如吃快餐、吸烟或刷社交媒体。休息时采用不健康的习惯,无法带来提高效率和促进身心健康的益处。

雇主未必能控制员工如何利用休息时间,但完全可以鼓励他们在职场中养成健康习惯。以下是一些健康的休息方式:

步行小组。团队步行小组是鼓励定期休息和参加体育活动的绝佳方式。鼓励员工与同事组建步行小组,每个工作日散步两次,每次10分钟。

健康零食。在公司厨房和休息室备好新鲜水果、蔬菜、鹰嘴豆泥和坚果等健康零食。鼓励员工在午间休息时一起享用健康零食。

去健身房。如果员工确实不想离开工作场所吃午餐,可以鼓励他们去健身房。如果有公司内部健身房,可允许员工在带薪工作时间内使用设施30分钟。如果没有内部健身房,可以考虑每周请瑜伽教练来授课,或提供健身房会员代金券。

社交。边吃午餐边工作,员工无法彼此交流。良好的职场关系有益于心理和身体健康,也有助于减轻压力、提高工作满意度。可以设置游戏室,或组织有趣的每周团队活动,鼓励员工一起休息。

安静时光。有时,休息时最好保持安静。为员工提供一处安静的空间,让他们在需要理清思绪、恢复精力时可以前往。他们可以在这里冥想、阅读,或听一些舒缓的音乐。

鼓励员工在一天中定期休息,包括午休,是雇主促进员工身心健康、提升工作表现的简单方法。雇主不希望由过度劳累的员工来经营业务,这会严重损害利润。允许员工在工作日中定期休息,帮助他们恢复精神、缓解压力。

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