天赐柠檬:气候变暖,西西里农民转种热带作物

A view of oranges and lemons is seen during the 74th Lemon Festival in Menton, southeastern France, February 17,2007. Some 140 metric tonnes of lemons and oranges are used in the festival, held together with 500,000 elastic bands. REUTERS/Eric Gaillard (FRANCE)
New fruits are cropping up across Sicily.Image: REUTERS/Eric Gaillard
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11年前,西西里农民罗索利尼·帕拉佐洛刚开始种木瓜时,几乎没有邻居知道木瓜是什么。

如今,这座意大利南部岛屿以风景如画的橙园和柠檬园闻名,岛上也点缀着通常与热带气候联系在一起的异域果树,从木瓜、香蕉到芒果。

帕拉佐洛回忆起自己第一次尝芒果时的情形:那是他买的一颗巴西进口芒果,他当时觉得不怎么样。他笑着说:“现在吃芒果,我都会起鸡皮疙瘩。”

这位39岁的农民属于新一代西西里农户,他们在需求的推动下种植异域水果,而气候变化让这一切成为可能。

他一边剖开百香果,一边说:“气温升高对我们种这些水果有好处……”

帕拉佐洛补充说,随着消费者更加了解食用新鲜本地木瓜及其他热带食品的健康益处,需求也随之增长。

“他们从网上了解到维生素之类的信息,于是开始购买。事情就是这样发展的。”

Image: 汤森路透基金会/Thin Lei Win

其他人也纷纷效仿。莱蒂齐娅·马尔切诺的家族在西西里首府巴勒莫郊外务农已有七代,大约八年前开始种香蕉。

马尔切诺说:“种香蕉变得更有利可图,也更有用。”她家的农场占地7公顷,如今有1,200棵香蕉树,与西西里传统水果和蔬菜作物一同生长。

受到成功的鼓舞,他们最近又开始种植牛油果和芒果。

更热、更干

当地气候研究员弗朗切斯科·维奥拉说,过去一个世纪里,西西里的平均气温上升了约1.5摄氏度(2.7华氏度)。他小时候很少见到异域水果或温室。

这一趋势也受到传统作物廉价进口品竞争的推动,竞争迫使农民拓展种植品种。

但西西里岛异域水果产业的蓬勃发展也面临威胁。

农民表示,新作物带来了更多收入,但成本也更高,因为热带水果需要大量水。

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维奥拉供职于撒丁岛的卡利亚里大学。根据他参与的一项2013年研究,尽管岛上气温正在升高,降雨量却在减少。

维奥拉说:“未来几年,西西里最可能面临的情况是……降雨减少、气温升高。”他警告说,这可能影响作物产量。

颇具影响力的意大利农民协会Coldiretti表示,气候变化正在影响意大利各地的农业。

该协会主席罗伯托·蒙卡尔沃说:“气温升高有利于在西西里和卡拉布里亚引入热带作物。”他还说:“橄榄种植线也因此向北推进,如今连阿尔卑斯山上都出现了小规模橄榄油生产。”

巴勒莫大学农业与林业科学系教授弗朗切斯科·索蒂莱说,缺水已经是西西里小农户面临的一大难题。

如今,索蒂莱致力于帮助农民种植本土耐旱蔬菜。这些蔬菜在灌溉条件普及后逐渐被人遗忘。

他说:“我们有丰富的经验和传统,尤其是在西西里内陆地区。番茄、甜瓜、茄子、茄果类蔬菜、辣椒……这些作物只需很少的水就能生长。”

索蒂莱说,他对西西里仍然抱有乐观态度。2017年当地青年失业率接近60%,55%的人口生活在贫困线或贫困线以下,是全国平均水平的两倍。

他说:“我有很多农业专业的学生。他们选择毕业后回到农场,这让我充满热情。”

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创新与合作

科学家表示,西西里的环境变化可能因地而异。西西里是地中海最大的岛屿,拥有多样的微气候和土壤类型。

安德烈亚·帕萨尼西曾获法学学位,后来转行务农,在埃特纳火山的山麓种植牛油果。他说,肥沃的火山土壤和清澈的水源提供了理想的种植条件。

帕萨尼西在15年前将祖父留下的老葡萄园和柠檬农场改造成牛油果农场。他说,西西里的农业若要拥有未来,就必须创新与合作。

他将其他西西里牛油果种植者汇聚到同一品牌之下,如今把这种广受欢迎的水果出口到法国和波兰。三分之一的销售额来自线上。

他说:“Sicilia Avocado合计拥有100多公顷。如果只算我自己?只有24公顷。”

水果种植户帕拉佐洛也认为,创新是成功的关键,而且已经在构思下一个项目。

他说:“你没有专业知识,但你周围的人也没有。”

“我们想成为意大利第一家咖啡生产商。我去古巴旅行、尝了甘蔗朗姆酒之后,就说:‘我得把这个带回去。’”

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