再生农业注重改善土壤健康,而集约化农业中大型机械、化肥和农药的使用已使土壤退化。
50年内,可能已没有足够的土壤来种植粮食以养活世界。
再生农业以及其他不损害气候的农业方法可以提高农民收入,同时减少排放并促进土壤健康。
这导致每年生产力损失4000亿美元,并对未来的粮食安全构成风险。
再生农业可以修复农业用地,并减轻该行业的环境影响,包括减少温室气体排放。
什么是再生农业?
再生农业是一种注重土壤健康的耕作方式。
土壤健康时,能够生产更多食物和营养,储存更多碳,并增加生物多样性——即物种的多样性。
一茶匙土壤含有多达60亿个微生物,澳大利亚新南威尔士州政府表示。土壤也是包括昆虫和真菌在内的多种物种的栖息地。
健康的土壤通过以下自然过程支持其他水体、陆地和空气环境及生态系统,包括 排水和授粉——即植物的受精。
为什么需要再生农业?
当今的农业为了最大限度地提高粮食产量而使用大型机械、化肥和农药,正在导致土壤退化和流失。
50年内,可能已没有足够的土壤来养活世界,据再生农业组织Regeneration International称。
集约化农业还会搅动原本储存于土壤中的二氧化碳并将其释放到大气中。这加剧了推动气候变化的全球变暖。
农业占全球 温室气体排放量的三分之一以上,据联合国(UN)称。
受损的土壤和被侵蚀的土地可能使环境更容易受到洪水等极端天气事件的影响,而随着地球变暖,这些事件的频率和强度正在增加。
世界经济论坛在自然领域开展了哪些工作?
自然与气候中心帮助领导者理解气候、自然与经济发展之间的相互联系。它提供了一个平台,用以探索在地球边界内支持韧性与繁荣的路径。
通过促成跨部门和跨区域的合作,该中心支持合作伙伴将共同认识转化为切实可行的气候和自然解决方案。
再生农业涉及哪些内容?
Regeneration International解释称,再生耕作方法包括尽量减少土地翻耕。这有助于使二氧化碳留存于土壤中,提高其保水能力,并使地下至关重要的真菌群落免受干扰。
轮作不同作物品种可提高生物多样性,同时使用动物粪肥和堆肥有助于将养分归还土壤。
欧洲科学院科学咨询委员会的报告解释称,在同一块土地上持续放牧也会使土壤退化,《欧洲再生农业》。因此,再生农业方法包括将放牧的动物轮换至不同的牧场。
再生农业有哪些益处?
再生耕作可以提高作物产量——即作物的产出量——其方式是改善土壤健康及其保水能力,同时减少土壤侵蚀。
若在非洲实施再生耕作,到2040年作物产量可提高13%,未来最多可提高40%,据一份《非洲再生耕作》报告所述,该报告由保护组织国际自然保护联盟和联合国发布。
随着全球人口增长,产量的提高将有助于养活世界。
再生农业还可以减少农业排放,并将覆盖地球无冰陆地面积多达40%的耕地和牧场转变为碳汇。据气候解决方案组织Project Drawdown称,碳汇是能够自然吸收大气中二氧化碳的环境。
Project Drawdown在其报告中指出,这些恢复后的农业用地每年可吸收相当于2.6至13.6吉吨二氧化碳的量,《耕作,助我们摆脱气候危机》。
世界经济论坛估计,若欧盟五分之一的农民采用再生耕作等“气候智慧型”农业,到2030年,农业温室气体排放每年可降低6%。
论坛2022年的报告《与农民共同转型粮食系统:欧盟路径》也发现,土壤健康将得到改善,覆盖范围相当于这27国集团农业用地的14%。农民的收入每年还可增加19亿至93亿欧元。
论坛表示,再生农业的其他益处包括用水更高效、病虫害更少,因为更高的生物多样性使土地更具韧性。
再生耕作目前已在哪些地方应用?
再生农业从业者和网络正在全球范围内推动再生农业的发展。 Regeneration International列出了一个遍布亚洲、拉丁美洲、美国、加拿大、非洲、欧洲、澳大利亚和新西兰的合作伙伴网络。
在澳大利亚,再生农民Neils Olsen便是其中一例。他是全球首位通过旨在固存土壤碳的政府体系获得报酬的农民。Olsen的系统是在同一块田地中以条带形式混种作物与放牧植物(如豆类和禾本科植物),以提高土壤养分、产量和土壤碳。
在巴西,棉农正在种植第二季和第三季蔬菜作物,包括芝麻、南瓜和玉米,与其主要的棉花作物一同种植。他们还使用有机替代品代替化学肥料。据自然保护新闻网站Mongabay报道,自开始这种做法以来,他们在这两季作物中的棉花产量已增至三倍,而其他作物的产量则增长了多达七倍。
其他再生耕作案例包括东非坦桑尼亚的农民在种植经济作物(如豆蔻)的同时,种植豆类、香蕉和玉米。




