感恩节的经济学

Turkeys stand in their barn at Seven Acres Farm one day before the Thanksgiving holiday, in North Reading, Massachusetts, U.S., November 22, 2017, REUTERS/Brian Snyder - RC181A9A1780
The cost of a Thanksgiving Dinner is declining.Image: REUTERS/Brian Snyder
本内容由人工智能自动翻译。

从纽约梅西感恩节大游行,到盛大的全套晚餐和提前开始的黑色星期五促销,美国现代感恩节假期本质上是一场消费实力的展示。

以下六张图表展示了在为期12天的感恩节假期期间的各类支出水平。

1. 晚餐变得更便宜

感恩节晚餐的平均成本为2010年以来最低。Image: 美国农场局联合会

据美国农场局联合会统计,今年十人份晚餐的平均成本为48.90美元,人均不到5.00美元。这比去年49.12美元的平均价格下降了22美分。

这些下降主要源于感恩节餐桌上最昂贵的食材——火鸡——其价格平均下跌了3%。

除火鸡外,今年降幅最大的食品还有牛奶、红薯、青豌豆和小圆面包卷。

2. 无需囤货

美国火鸡月度价格Image: 美国劳工统计局

你可能会认为,感恩节期间火鸡的额外需求会在这个时候推高其价格,但事实恰恰相反。

农业产业为了在感恩节前及时饲养、饲育和屠宰大部分火鸡库存,上图显示了新鲜火鸡的每磅(450克)平均价格在11月骤降至平均1.25美元。

蓝线代表2000年至2017年间每个月火鸡的平均价格,其他线条则分别代表每一年的情况。

价格下行趋势从11月延续到12月,使火鸡在圣诞晚餐餐桌上变得更加实惠。

3. 空运火鸡或许有其道理

虽然今年感恩节火鸡的总体价格会更低,但美国各地的价格差异很大。Image: 美国农业部

尽管冷冻火鸡在夏威夷最贵,每磅1.13美元,但价格差异不能仅用运输成本来解释:阿肯色州位列平均价格最高的州之一,尽管该州约占美国火鸡消费量的十分之一。

更可能的原因是销售火鸡的商店之间的竞争。价格最低的地区位于美国东南部各州,那里销售火鸡的商店比美国其他地区更多:美国农业部的数据显示,其追踪东南部7,400家超市的火鸡价格,而在该国南中部地区,它仅能追踪4,900家商店的价格。

如果你在感恩节期间从佛罗里达州等东南部州飞往夏威夷等州,而那里的平均价格仅为每磅0.72美元,那么把一只冷冻火鸡放进行李箱或许是明智之举。

4. 航空乘客将超过3000万人次

Image: Statista

据美国航空公司协会统计,今年感恩节期间将有超过3000万名乘客在美国乘坐飞机出行。

这是创纪录的人数,较2017年增长5.7%,在这12天期间平均每天有超过250万人乘机出行。这意味着与去年感恩节相比,每天多出超过137,000名乘客。

预计航班最繁忙的两天分别是11月25日星期日和11月21日星期三。

5. 购物大日子

Image: Statista

似乎没有哪个全国性节日能缺少相应的零售盛况,感恩节也不例外。

感恩节总是落在11月的第四个星期四,而次日——被称为“黑色星期五”——是全年最大的折扣购物日之一。随后的星期一则更加热闹。

随着黑色星期五的流行迅速在美国各地蔓延,一些零售商在感恩节当天开门营业似乎已是必然。如今,美国许多商店在“火鸡日”也保持营业,并在年度黑色星期五至网络星期一大促销前已大幅降价。并非所有人都认为这是个好主意,上图所示的情况也说明了这一点,一些商店则特意关门,以确保员工能与家人共度美好时光。

据Adobe,统计,2017年仅感恩节当天的支出就达29亿美元,黑色星期五带来50亿美元的收入。网络星期一才是真正的明星,仅在美国线上销售额就达到66亿美元。今年,其规模很可能会更大。

6. 感恩节总体成本上升

尽管感恩节晚餐的成本可能在下降,但整个假期的总体成本却在上升。Image: Lendedu

尽管感恩节晚餐的成本可能在下降,但整个假期的总体成本却在上升。

信贷公司Lendedu的一项调查发现,美国人平均每人在感恩节上的支出为175.65美元,高于2017年的人均165.14美元。

这一增长的主要推动因素是旅行费用,受访者表示,平均而言,他们超过五分之一的感恩节开支将用于旅行。去年有超过5000万美国人为过感恩节而离开家乡至少50英里。

授权与转载
世界经济论坛发布的文章,可依据《知识共享署名-非商业性使用-禁止演绎4.0国际公共许可协议》以及我方《使用条款》进行转载。 本文所表达的观点仅代表作者个人立场,并不代表世界经济论坛的观点。