农业是导致全球变暖的主要因素之一。
为了使农业更具可持续性，创新者提出了一些新思路，例如垂直农业。
环境记者莉兹·罗森伯格对这些不同方法进行评估，以判断其可持续性如何。
尽管有人可能认为农业会使环境受益，通过为人类和动物提供食物来源，但它往往弊大于利。耕作和使用农药等多种技术会降低土壤质量，而土壤不幸地负责吸存大气中的大量二氧化碳。化肥和农药也往往污染饮用水源，农药最终还会危害野生动物和人类。
与此同时，许多灌溉技术使用的水量不可持续，以至于水资源有朝一日可能变为不可再生资源。大片土地也被清理用于开辟农田，导致森林砍伐并需要大量能源。尽管如此，我们必须重视可以并且应当更频繁采用的多种农业技术，以确保农业产业低影响运行——请看以下多种可持续技术：
土壤保护方法
地球土壤的健康至关重要——它能吸存大量二氧化碳，是天然堆肥，也是许多重要生物的栖息地。然而，化学肥料、农药和不良耕作方式会损害土壤，但有许多方法可以通过土壤保护方法。
再生农业
一种被称为再生农业的做法，即一种特定类型的土壤保护方法，已日益流行。其基本重点是在种植作物的同时进行土壤修复，所采用的方式包括覆盖作物、轮作、堆肥和动物粪肥。其他方式还包括雨水花园和遮荫树。
有机农业
有机农业仅使用天然害虫防治方法和生物肥料种植作物，不使用化学品或农药。为获得官方有机标识，农民须经过严格的认证程序，以证明其技术百分之百清洁、不含任何有害物质。这最终会对水源、附近野生动物、周边土地、大气以及农民产生积极影响。
垂直农业
农业对地球如此有害的一个原因在于森林砍伐，即为了农田而清除树木。这会破坏栖息地、需要大量能源，并杀死原本可以吸存二氧化碳的树木。但是垂直农场既节省空间，也节约水资源。它们常让植物和作物向上生长，在空中为植物提供生长空间，无需清理大量土地。它们还利用技术节约用水，只按植物所需量供水。
纯素农场
我们一直在探讨为什么纯素主义能改善地球——此外还能预防未来的大流行病。纯素生活方式（以及纯素农场！）不利用动物的肉或副产品，因此不涉及残忍对待。动物养殖也导致大量甲烷被释放到大气中，且许多养殖场的处理方式不可持续，常使大量粪肥污染附近水源。令人作呕。
