新冠疫情封锁措施影响了菲律宾的食品流通,一位女性找到了一种把食物从农场送到消费者手中的办法。
社会企业家谢丽·阿蒂拉诺(Cherrie Atilano)让农民能够出售原本可能被丢弃的食物。
现在,她计划帮助同胞建设城市农场,以提升粮食安全。
当谢丽·阿蒂拉诺着手改善菲律宾农民的生活时,她万万没有想到,有一天她会在全球大流行期间,帮助为菲律宾首都马尼拉的民众提供食物。
她创办的社会企业Agrea,致力于帮助农民从自给自足型农业转向小规模商业化农业,以此终结农村贫困。然而,菲律宾开始实施封锁以减缓新冠疫情传播后,农民的市场通路被切断。
这些限制措施意味着,有些农民甚至无法进入田间采摘农作物;尽管卡车可用,司机却留在家中。在阿蒂拉诺发起其#MoveFoodInitiative(#让食物流动起来倡议)之前,农民一直被迫丢弃大量可食用的食物。

阿蒂拉诺是世界经济论坛2020年全球青年领袖之一,她决定利用广泛的人脉,说服私营卡车车主帮忙把食物运送到各城镇、乡村和首都的消费者手中。
保障关键工作人员的食物供应
截至4月26日,该倡议已运送近138,000千克来自近4,000名农民的水果和蔬菜,惠及近30,000个家庭。
此外,该项目还向八个社区厨房捐赠食物,这些厨房设立的目的是为治疗新冠病毒感染者的一线医护人员提供餐食。目前,已有2,000多名医护人员免费获得食物。
该项目招募了一支由“搬运员”组成的队伍,他们利用公园、停业餐厅等各种不同场地,临时组织起社区新鲜食品市场。他们会下大宗订单,这些订单由项目司机于每周末配送。

阿蒂拉诺在接受ANC新闻频道采访时表示,下一步是直接配送到家庭。该项目还致力于帮助农民获得冷藏运输服务。她表示,用普通卡车运送的食物中,有三分之一在抵达马尼拉之前就已变质。
就地取材
阿蒂拉诺还计划推动城市农业的发展。“是时候学习在你身边生产食物了,”她说,“这是我们需要为之做好准备的新常态。”
阿蒂拉诺并非唯一一位帮助把食物从农场送到城市消费者手中的企业家。菲律宾快餐连锁店Potato Corner的首席运营官多姆·埃尔南德斯(Dom Hernandez)也设立了一项计划,让其家乡本格特省的农民能够直接向消费者出售产品。
“这个想法早在2014年就已形成,”他对《菲律宾每日问讯报》表示。“但由于隔离措施,我们直到现在才得以实现这一计划。这是出于不得已。”埃尔南德斯的家族拥有一家仍在运营至马尼拉的巴士公司,这一点也有助于该计划启动。
根据该计划,单日最多运送5,000千克农产品,客户通过“Bangon Benguet”项目的Facebook页面下单,然后到巴士公司的城市客运站取货。
世界经济论坛已设立社会企业家新冠应对联盟,汇聚40多家全球领先组织,协调社会企业家为克服新冠疫情影响而开展的应对工作。

