到2050年，受人口增长、收入增长和快速城市化推动，全球人口将达到97亿，所需粮食将比目前全球消费量多60%。要以营养丰富且可持续的食物养活不断增长的人口，就必须大幅改善当前这个“失灵”的全球粮食体系。尽管农业和粮食是全部17项联合国可持续发展目标的共同主线，但从土壤健康到公共卫生等问题仍各自为政，我们种植的食物与我们食用的食物之间的脱节也日益加深。
在联合利华，我们致力于实现可持续营养——让食物以可持续的方式生产和消费。对我们而言，这意味着生产安全、优质、营养丰富且人人可及的食物，同时尊重环境、减少浪费，改善粮食种植者的生计，并帮助提升消费者的营养和福祉。我们认识到，作为全球最大的食品企业之一，我们肩负着帮助重塑全球粮食体系的责任，使其能够以健康的地球为基础，为不断增长的世界人口提供健康食物。这些问题复杂且相互关联，若将粮食生产与消费分开看待，就无法有效解决。我认为，全面推进营养改善（健康的人群）和可持续农业（健康的地球），是有效重塑全球粮食体系的唯一途径，也是我们为实现可持续发展目标作出贡献的最有效方式。
然而，我们也必须认识到，“失灵的粮食体系”导致消费者不再信任“大型食品企业”。外部环境中，营养指导令人困惑、错综复杂，有时甚至相互矛盾，这使得消费者对科学及科学专家的信任往往有所减弱。仅仅修复为我们提供食物的体系还不够；我们还必须重建消费者对食品行业的信任，赋能消费者每天作出更健康、更可持续的食物选择。
食品行业参与者在制定食品标签和面向儿童营销等议题的企业政策时，必须确保将消费者健康置于首位，并确保其活动鼓励负责任的消费，从而让消费者更容易选择更健康的食物。
此外，鉴于全球气候变化对农业体系的影响，我们这些大型食品企业必须继续在供应链各环节采取气候友好型举措，并鼓励消费者转向更多以植物为基础的营养。
但这只是一个开始。我们无法独自实现全球粮食体系如此大规模的转型。因此，我认为，在所有可持续发展目标中，第17项目标——促进目标实现的伙伴关系——最为重要。任何单一组织都无法从根本上改变我们的粮食体系：与各类利益相关方协作、共同创造并建立伙伴关系至关重要。从可持续农业倡议到肯尼亚“美好早餐联盟”——由联合国世界粮食计划署、GAIN、卫生部和教育部以及我们强化营养的Blue Band涂抹酱共同参与的伙伴关系——我们希望与志同道合的组织携手合作，创造美味、有益且不以牺牲地球为代价的食物。
我们所有人——政府、非政府组织、食品行业、农民、供应商、零售商和消费者——都需要在思想和行为上更加进取，才能让全球可持续发展目标成为现实。
通过动员志同道合的伙伴，从生产到消费以整体视角看待粮食体系，我相信我们可以共同打造一个新的全球粮食体系，让所有人都能获得以可持续方式种植的健康、营养食物，同时保护自然环境，改善生产者和供应商的生计，并促进消费者健康。我愿相信，现在正是我们本着积极响应、负责任的领导精神携手行动的时候。
