世界面临的最大挑战之一，是确保不断增长的全球人口有足够的食物。
据联合国粮食及农业组织称，到2050年，预计人口将达到100亿，粮食产量需要增加50%才能满足需求。
鱼类是数十亿人的重要营养来源，提供易于消化的蛋白质，对防治微量营养素缺乏尤其有帮助。
在这样的背景下，大量鱼类——约35%——竟然就这样被浪费，实在令人难以理解。
被弃入海中
据《卫报》报道，大型拖网渔船造成了约四分之一的鱼类浪费。由于体型太小或属于不受欢迎的物种，不需要的鱼会被抛回海中——而此时它们已经死亡。联合国粮农组织希望将部分兼捕鱼类用于生产鱼粉，而不是直接丢弃。
然而，大部分浪费发生在发展中国家，鱼在运抵工厂或市场之前就腐烂了。联合国粮农组织表示，捕捞上岸的鱼中有27%从未被食用。
这是因为当地渔民缺乏知识或设备——例如冷藏设施或制冰机——无法让渔获保持新鲜。
联合国粮农组织与渔民合作减少此类浪费，包括鼓励使用架高的晒架，在布隆迪坦噶尼喀湖畔将鱼晒干，以及在巴西通过底拖网捕虾时减少兼捕。
战胜饥饿
有关鱼类浪费的统计数据载于一份每两年发布一次的报告中。该报告调查全球渔业状况，详细介绍鱼类的捕捞和食用数量。
鱼类消费和产量迅速增长，2016年达到约1.71亿吨的峰值，增速超过肉类等其他蛋白质来源。
增长很大程度上源于水产养殖的稳步发展——也就是养殖鱼类，而非捕捞野生鱼类——如下图所示。事实上，水产养殖占鱼类总产量的46.8%，较2000年的25.7%大幅上升。
水产养殖是防止过度捕捞的一种方式，但必须以可持续的方式开展，并密切关注用作饲料的海洋生物种类。水产养殖也有助于减轻气候变化的影响：水温升高正在改变生物的行为模式，并损害传统生计。
总体而言，水产养殖的发展使野生捕捞量略有下降，2016年降至9090万吨，比2015年减少200万吨。
减少塑料废弃物
全球渔业为世界各地6000万人提供就业，并为更多人提供营养，约32亿人所需的动物蛋白中，近20%由鱼类提供。
联合国粮农组织总干事何塞·格拉齐亚诺表示，鱼类对于实现这一目标至关重要，即创造一个没有饥饿和营养不良的世界。
但要实现这一目标，我们对待鱼类和海洋的方式必须改变。
需要加强对负责任捕捞实践的监管和监测，并着重防止过度捕捞。
还需要加大保护全球海洋的力度；大量垃圾正在破坏海洋生态系统。世界经济论坛的一份报告警告称，如果不采取行动，到2050年，海洋中的塑料重量将超过鱼类。
还必须大幅减少捕获鱼类的浪费。
只有在这三个方面都采取行动，才能有足够的食物养活子孙后代。
