农民的老龄化速度正在加快。以美国为例，主要负责农场日常运营的人（主要经营者）的平均年龄从1982年的50岁升至2012年的58岁。
美国农业部汇编的数据还显示，55至64岁的主要经营者人数从2007年的约596,000人增加到2012年的略高于608,000人。
美国农业部的数据显示，2012年，25至34岁人群中约有109,000人被归类为主要经营者。25岁以下人群的这一数字仅为10,714人，低于2007年的11,878人。
据科技亿万富翁埃隆·马斯克的兄弟金巴尔·马斯克称，许多千禧一代从未考虑过以务农为职业。
去年接受世界经济论坛采访谈及这一问题时，马斯克承诺通过Square Roots让更多年轻人对农业产生兴趣。这是他与商业伙伴托比亚斯·佩格斯于2016年共同创立的项目。
位于纽约布鲁克林的Square Roots在翻新后的集装箱内提供种植空间，让新一代农民种植农产品。
Square Roots表示，每个集装箱每周最多可产出超过22千克的绿叶蔬菜，每天只需约30升水。
公司每次为10名年轻农民提供参加为期13个月课程的机会。课程包括技能教育、职业发展计划，以及围绕农业、商业、社区和领导力四大支柱开展的体验式学习。
据一篇博客介绍，公司网站所述的目标是通过种植“真正的食物”赋能人们。
博客写道：“人们想要真正的本地食物——值得信赖、能滋养身体、社区和地球的食物。他们还希望一年四季都能吃到这些食物，而且食物就在他们居住的城市里种植。”
城市农业
以这种方式种植食物——即城市农业——正迅速成为一种全球现象，在许多发展中国家都很常见。
联合国粮食及农业组织估计，有8亿人在高层建筑之间和屋顶上种植食物。
这项革新性的实践也入选了世界经济论坛2015年的十大城市创新。报告指出，减少食物浪费的一个简单方法，就是把农场搬到消费者家门口。
