法国采取有力措施应对食物浪费、倡导健康生活方式并采用生态农业技术，因此在周二公布的一项国家排名中位居榜首。该排名评估各国的食品可持续性。
荷兰、加拿大、芬兰和日本分列前五，卢旺达则在低收入国家中得分最高。这项指数由经济学人智库和巴里拉食品与营养基金会编制。
在接受食物浪费、可持续农业以及健康与营养状况评估的67个国家中，中国、美国和英国均未进入前20名。
据联合国粮食及农业组织称，全球生产的所有食物中有三分之一被浪费，每年造成近1万亿美元的损失。
批评者表示，在饥饿问题日益严重的世界里，这不仅不合乎道德，也会破坏环境。
该指数作者马丁·科林说：“法国一直走在制定政策和采取措施减少此类损失的前列。”
法国于2016年出台法规，要求超市将剩余食物重新分配给慈善机构。这是该国2015年公布的一系列反食物浪费提案的一部分。
科林说，法国消费者每年人均浪费67.2千克食物；相比之下，美国为95.1千克，比利时为87.1千克，加拿大为78.2千克。
法国还在继续推进农业生态政策。法国农业部称，该政策“旨在推动农业实现经济、环境和社会效益相结合的目标”。
据科林介绍，农业部预计，到2025年，大多数法国农民将接受这一理念，其中包括轮作以提高土壤肥力，以及减少对化学肥料的依赖等做法。
他对汤森路透基金会说，法国正在表明，“农业绩效的提升不应以牺牲环境和社会条件为代价”。
尽管饥饿程度较高，卢旺达仍因采取更健康、可持续的农业实践而得分较高。
中国得分较低，原因是农业温室气体排放量居高不下。
美国得分不佳，原因是人口超重、身体活动量低，且饮食中糖、肉类、饱和脂肪和钠含量较高。
科林说，英国农业温室气体排放量较高，水资源管理方面的得分也不理想。
去年，法国也位居该指数榜首。
