瑞士巧克力制造商推出了一种新的粉色巧克力，这是80年来的首次。
红宝石巧克力是最新的天然千禧粉色食品。
红宝石可可豆赋予巧克力独特的粉色色素，无需使用添加剂。
据称，它口感顺滑，带有水果香气和些许莓果风味。
瑞士巧克力制造商为巧克力增添了一种新色彩。它呈玫瑰粉色，带有果香，看起来就像直接来自那个正慢慢把我们周围的一切都变成千禧粉色的生成器。隆重推出红宝石巧克力，这是自雀巢在80年前创造白巧克力以来，最新推出的天然巧克力品种。
这款粉色产品来自全球最大可可加工商百乐嘉利宝集团的实验室。尽管它的颜色更偏粉而非红，但研发者仍坚持将这款最新巧克力命名为“红宝石”。
Image: 百乐嘉利宝
它的名字源自红宝石可可豆，这种带红色调的果实赋予巧克力独特的粉色色素。经过十年的研发，百乐嘉利宝设计出一种方法，利用这种可可豆独特的外观和风味，同时无需添加剂。虽然可能有染成红色的可可粉和巧克力，但红宝石巧克力的颜色显然是天然的。
它的颜色并非吸引人们关注这款巧克力的唯一原因。据称，它口感顺滑，带有水果香气和些许莓果风味。该公司首席执行官安托万·德圣-阿弗里克向彭博社表示：“它天然、色彩丰富，令人愉悦；它带来一种享受，但同时保留了巧克力的本真。”
这款令人着迷的新巧克力今天在中国上海的一场活动上亮相，但何时能在本地杂货店上架仍不得而知。眼下，我只能幻想一下，所有这些巧克力甜点将披上多么梦幻的新色彩。
