东英格兰合作社独立于全国性的合作社集团，将在英国125家门店出售超过“最佳食用期限”的干货和罐头食品。
成功试售后，大米、薯片和意大利面将以低至10便士的价格出售。
这项优惠不适用于肉类以及新鲜水果和蔬菜等易腐食品。
一家超市连锁店将成为首家出售超过“最佳食用期限”食品的大型零售商。
东英格兰合作社在东盎格利亚设有125家门店，计划以仅10便士的价格出售包括大米、薯片和意大利面在内的干货和罐头食品，以减少食物浪费。
东英格兰合作社独立于全国性的合作社集团。其联合首席执行官罗杰·格罗夫纳表示，在14家门店进行的为期三个月的试售取得成功，降价出售的10便士商品在数小时内便售罄。
“绝大多数顾客都明白这些食品可以安全食用，也很珍惜以大幅优惠购买自己最喜欢的一些商品的机会，”他告诉《东盎格利亚每日时报》。
“这不是为了赚钱，而是减少食物浪费、让可食用食品继续留在食品供应链中的明智举措。”
这项优惠不适用于肉类以及新鲜水果和蔬菜等易腐食品；这些食品超过“食用期限”后食用可能不安全。
另一方面，“最佳食用期限”标示的是产品品质，而非安全性；超过该期限出售的食品在货架上的陈列时间不会超过一个月。
英国食品标准局表示英国制造业和零售业每年浪费190万吨食品，其中110万吨属于可避免的浪费。
