韩国将在所有学校禁售咖啡

A waiter carries two cups of Turkish coffee at a coffee shop in Istanbul October 19, 2007. Turks are turning their backs on traditional Turkish coffee as they acquire a taste for the cappuccinos and espressos served at global coffee chain outlets opening up across this economically booming Muslim country. Picture taken October 19, 2007. To match feature TURKEY-COFFEE REUTERS/Osman Orsal (TURKEY)
Coffee was previously exempt from laws surrounding caffeine consumption in schools.Image: REUTERS/Osman Orsal
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据《韩国时报》报道,韩国食品药品安全部已决定禁止在韩国学校销售咖啡韩国时报。

目前,学校的自动售货机和小吃店仍在销售咖啡。但该部门担忧咖啡对儿童健康的影响。该部门指出,人们担心其对身心健康的长期影响,以及短期内可能出现的头晕、心跳加速和睡眠困难等问题。

目前,学校已限制或禁止销售高咖啡因、高热量或营养价值较低的食品。咖啡此前被归类为成人饮品,因此不在禁售范围之内。然而,一项针对儿童饮食的法案修正案改变了这一状况。

该报道援引一名食品药品安全部官员的话称:“此次修订旨在帮助儿童和青少年养成健康的饮食习惯。我们将确保学校严格禁售咖啡。”

不仅学生无法再享受咖啡因带来的提神作用,教师也在禁止之列。

Image: 路透社/YT Haryono

咖啡馆的爆发式增长

咖啡在韩国日益受欢迎,仅首都首尔就有超过18,000家的专业咖啡店。这一数字较十年前的约10,000家有所增长。

数据显示,在此期间,市场规模大幅增长,达到11万亿韩元(99亿美元)以上。人均咖啡消费量也在上升——自1990年至2014年翻了一番,达到每人2.3公斤。相比之下,2014年美国人均咖啡消费量约为每人4.5公斤。

没有人确切知道咖啡是如何被发现的,但人们对它的热爱却是毋庸置疑的。

Image: Atlas Charts

据EuroMonitor International统计,2016年全球咖啡消费量超过700万吨。EuroMonitor International。目前普遍认为巴西是全球最大的咖啡消费国,其次是美国和印度尼西亚。

尽管过量摄入咖啡因可能带来副作用,令人担忧,但研究表明,每天饮用几杯咖啡对健康有益。

韩国学校禁售咖啡的规定将于9月14日起正式实施。

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