科技如何助力农业部门减少碳排放

A worker harvests vegetables at a vertical farm in Singapore.
A worker harvests vegetables at a vertical farm in Singapore.Image: REUTERS/Edgar Su
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联合国副秘书长阿米娜·J·穆罕默德表示,2018年是气候方面创纪录的一年,但2019年情况并没有好转多少。随着极端天气事件和气候冲击的清单不断增长,我们共同的行动责任也随之增加。

对农业部门而言,这些天气事件尤其具有毁灭性,越来越频繁的洪涝和干旱侵袭了许多农民。好消息是,两年前在波恩,各国政府首次正式承认农业在应对气候变化中可以发挥重要作用。经过一系列彻夜激烈的讨论以及多年的分歧与僵局,第23次缔约方大会(COP23)上的各国政府终于就工业化农业与全球变暖之间的关联达成了一致。

全球顶尖气候科学家已经得出结论:我们的耕作方式和土地利用方式(无论是用于粮食生产、林业还是其他土地用途)造成的排放约占全球温室气体排放量的四分之一。如果把我们所消费食物的加工、运输、储存、冷藏和处置过程中产生的排放也计算在内,这一比例将上升至40%以上——这是我们耕作与饮食方式付出的难以想象的代价。

从现在到2050年,全球人口预计将从73亿增至97亿,世界各国政府面临着一个严峻的两难境地:如何在不对已经负担过重的地球土壤和海洋造成无法修复的压力的前提下养活未来的人口?我相信科技能够帮助我们实现这一目标。

农业技术(简称农业科技)——例如精准农业、抗旱抗虫害种子、移动电话和数字技术平台——正是解决方案。它们通过降低成本、提高产量,帮助农民增加收入,并惠及全球各地的消费者。但仍需要更多技术创新。所幸,国际金融公司的一些合作伙伴在农业科技创新方面处于前沿地位。

以PlanetLabs为例,这是一家具有创新精神的地理空间初创企业,利用149颗对地观测卫星每日生成大量高分辨率地表影像,帮助农民了解从播种前到收获期间作物与土壤的变化。

Planet Lab的目标是每天对地球整个表面进行成像,使气候变化变得可见、可获取并可采取行动,这是该公司林业总监Tara O’Shea的说法。该公司成立于2010年,由三位前美国宇航局科学家创办,能够实时呈现地球表面每日的变化。在此之前,卫星影像数据的更新频率不足以及时应对作物胁迫。Planet的每日影像在数字农业领域带来了变革,使农民能够大规模开展精准农业,并以更高效、更有利可图、更可持续的方式进行耕作。Planet的每日影像在数字农业领域带来了变革,使农民能够大规模开展精准农业,并以更高效、更有利可图、更可持续的方式进行耕作。

农业不仅是农村问题。随着全球城市人口密度不断提高,越来越多的人迁往城市,本地采购的食品正变得愈发重要。Crop One Holdings是一家“垂直农业”企业,正在改变城市地区室内农业的面貌。

“垂直农场”一词相对较新,指一种作物种植方式,Crop One Holding的案例中以叶类蔬菜和生菜为主,通常无需土壤或自然光照,而是在可控环境建筑内的垂直堆叠种植床上生长。该公司的一个320平方英尺的单元可替代多达19英亩的农田,其用水量仅为露天种植的1/2500。在波士顿,一个Crop One Holding的一英亩农场,产量相当于普通400英亩农场的产量。

Crop One由于农场靠近消费者,大幅减少了运输距离和碳排放。种植过程中不使用土壤,也不进行任何化学干预或使用杀虫剂。具有竞争力的田间产品在送达商店时通常已有12至15天的时间,这给零售商造成了重大损失。

能够应对气候变化挑战的垂直农场仍处于发展初期,但近期,Crop One与Emirates Flight Catering之间达成一项价值4000万美元的合资项目,计划在迪拜建设全球最大的垂直农业设施,这表明农业科技的商业模式显示出跨市场扩展的潜力。Crop One与EmiratesFlight Catering

这对国际金融公司气候业务团队而言是个好消息。该团队正在帮助现有及潜在的农业综合企业客户获取并利用新型农业技术,服务于大型农场和小农户。我们的“气候智能型”方法聚焦动物蛋白、土地与作物以及粮食损失,自2017年以来已带动13亿美元投资。农业科技能够加速这些投资,并帮助农民采用更具可持续性的农艺实践。

在今年的One Planet Summit上,国际金融公司与Kenya Tea Development Agency Power Company Ltd.(KTDA Power)签署了两项协议:一项是支持碳信用额度的交易,另一项是支持KTDA开展多项咨询活动,包括为农民提供金融知识培训、开展土壤检测以提高生产力,以及制定木材采购战略。

我们如何耕作至关重要。除了创纪录的高温、超强台风和干旱之外,副秘书长穆罕默德还谈到了5G技术和人工智能如何构建更智能的农业体系。养活不断增长的人口需要农业和土地耕作领域的革命性变革。采用具有提高产量同时减少温室气体排放潜力的开创性农业技术,是至关重要的一步。如果农业要继续养活世界,我们就必须让技术塑造未来的农场。

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