COVID-19 and the Ukraine invasion have triggered a global food crisis but innovative solutions must pre-empt future crises as well.
Digital tools and technology can approach agribusiness challenges by providing supply chain transparency, environmentally protective approaches and predicting supply needs.
As agriculture is one of the least digitized industries, mass digitization is crucial for reversing the vulnerabilities faced by the global food system.
The global food system faces several headwinds, aggravated by the COVID-19 pandemic, resulting in food security challenges. State of Food Security and Nutrition report released by the World Health Organization shows that the number of people affected by hunger rose to 828 million in 2021, an increase of 150 million since the onset of the pandemic. The Ukraine crisis disrupted global grain markets further, underlining the need for resilient supply chains in the agri-food sector.
We have thus reached an inflexion point where the global food system requires innovative and out-of-the-box solutions to address food security, climate change and economic stability. Isolated actions won’t help us anymore but concerted efforts and mass movements are the need of the hour.
正如世界经济论坛的Tania Strauss在论坛粮食系统倡议工作的职责范围内所说的那样,“我们必须以多次粮食危机接踵而至的确定性来应对当前危机。如今的成功取决于每个国家采取行动。”
确保全球粮食系统面向未来
三项基本行动可以加快我们确保全球农业食品生态系统面向未来的能力:
推动农业价值链进行审慎但强制性的数字化,以最大限度提高整个粮食系统的可见性和透明度。
大规模采用气候智能型农业和再生农业做法。
帮助各经济体建立粮食自给能力。
加快农业数字化进程
全球农业食品价值链的实时可见性和透明度至关重要,而这只能通过加快数字化转型来实现。这一转型必须涉及每一位利益相关方——种植者、农业企业和政府——使他们能够做出明智决策,以最大化每英亩价值、可持续地种植营养丰富的食物,并支持可持续的农业社区。
如今,农业中数字工具和技术的应用,借助卫星图像、物联网(IoT)、数据科学、人工智能(AI)、机器学习和云计算,可以提供有关粮食生产、分销和消费的实时信息。智能农业革命已经开始,不仅在发达国家,而且在亚洲和非洲的主要小农市场中,都已露出生机。
Suresh的故事来自印度南部城市维贾亚瓦达的Suresh,是小农户如何利用技术优化物资和劳动力并实现额外30%利润的典型案例。他现与种子巨头先正达合作,并使用Cropin的智能农场解决方案来决定播种和收获方式、监测作物健康与生长、管理施肥并优化用水。
智能农业解决方案可以实现整个价值链的数字化,并使每一项农场资产都可追溯、可预测且可持续。未来的农场将如同现代工厂,我们可以完全掌控投入、种植、收获、仓储和分销等环节。快速推进数字化可以释放数据和智能的力量,像当今其他行业一样推动农业转型。
农场会产生数以万亿计的数据点,这些数据与卫星和天气数据的远程智能相结合进行处理后,将帮助农户和农业企业提升农场绩效并提高投资回报。如今,经过实地检验的人工智能工具也在协助农业社区选择最适合当地的作物、进行先进的病虫害预测、水分胁迫检测、灌溉排程,以及准确预估收获日期和产量。
在一个此类智能农业应用案例中,糖果品牌Loacker对其榛子种植园进行了数字化改造,提高了农场运营的透明度和数据采集准确性,从而使其榛子价值链实现了100%的可持续性。
为农户配备数字工具,对于提高农业产量和实现粮食自给至关重要。
Krishna Kumar,Cropin创始人兼首席执行官
气候智能型农业与再生做法
面对气候变化带来的破坏性影响,各国正寻求增强农林业、农业和水产养殖的韧性,因此越来越多地转向气候智能型农业和再生做法。这些创新方法利用现代技术来减少温室气体排放,在保护环境的同时保护自然资源并提高粮食安全。
例如,Cropin已与亚洲防灾中心建立合作关系,合作,帮助孟加拉国和斯里兰卡的3200多名农户采用抗气候变化的做法并降低风险。通过对农场进行数字化,并将数据与遥感数据和天气预报相叠加,农户可以及时获得关于不利天气模式的预警和建议,从而调整经营并降低风险。
在全球变暖的时代,气候智能型农业至关重要,而再生农业正在获得越来越多关注,是另一个关键的理念。再生农业通过减少碳足迹,促进生物多样性,并体现零碳农场的理念。
农业科技公司正在提供数字化解决方案,为通过碳封存、减少耕作、覆盖作物和轮作等方式恢复土壤健康树立新标准,此外还有其他方式。
物联网工具被用于监测土壤健康数据,并就有机质的最佳使用方式提供见解,以形成理想的土壤结构。实时仪表盘、基于农户评分卡的奖励积分以及对农业运营的全面可见性,帮助生态系统大规模推动再生农业发展。
面对气候变化的挑战,气候智能型农业和再生农业为改善粮食和营养安全、增强韧性以及保护环境提供了有前景的解决方案。这些方法借助创新技术和实践,为迈向更可持续、更具韧性的未来指明了道路。

建设粮食自给能力
正如乌克兰危机所凸显的那样,为农户配备数字工具对于提高农业产量和实现粮食自给至关重要。
非洲绿色革命联盟实施了一项雄心勃勃的数字农业计划,已使加纳、尼日利亚、布基纳法索、马里、坦桑尼亚和莫桑比克的300万农户受益,推动了该地区的可持续发展。
先进的人工智能模型还可以协助政府预测和绘制作物及粮食库存供应与预期需求的对应关系,尼日利亚政府的小麦产量分析便是例证尼日利亚政府的小麦产量分析。
鉴于农业是数字化程度最低的行业之一,大规模数字化对于扭转全球粮食系统面临的脆弱性、确保获得营养食品作为基本人权至关重要。现在就是行动的时候。

