这家泰国航空公司开设了一家餐厅,提供顾客念念不忘的机上餐食

Customers eat at Thai Airways pop-up airplane-themed restaurant at the airlines headquarters with onboard meals prepared by their chefs, while their fleet is still grounded at the airport and the company awaits a bankruptcy court decision, in Bangkok, Thailand September 3, 2020.
Customers can only usually have this type of food on flights.Image: REUTERS/Chalinee Thirasupa
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  • 泰国国家航空公司在经历数月的旅行限制后,开设了一家以飞机为主题的餐厅,满足顾客对机上餐食的渴望。

  • 这些餐食通常只能在航班上享用,但为遏制新冠病毒传播,航班已停飞。

  • 餐厅还装饰了各种飞机零部件,这些零部件来自不再需要它们的各类工厂。

在经历数月旅行限制后,超过100名渴望机上餐食的食客涌向泰国航空国际股份有限公司(Thai Airways International Pcl)的办公场所,体验这家新开设的快闪餐厅,重温机上用餐那些已被遗忘的风味。

顾客在泰国航空位于总部的以飞机为主题的快闪餐厅用餐,机上餐食由厨师团队准备。Image: REUTERS/Chalinee Thirasupa

这家国家航空公司已有数月大部分飞机停飞,现将其位于曼谷总部的员工餐厅改造成以航空为主题的餐厅,并向公众开放。

“我吃了很多,”36岁的Pirachat Pengthongworrapetch表示,他是通过网络得知这家餐厅的消息的。“这里比在空中吃的好,因为是现点现做的。”

快闪餐厅中制作的餐食,以飞机为主题。Image: REUTERS/Chalinee Thirasupa

泰国已暂停商业航班,以防止新冠病毒感染。

不过,食客仍可与机组人员见面,他们身着全套制服,在食客进入餐厅时向其问候。餐厅以飞机零件和座椅装饰,营造出真实的飞机氛围。

“发动机、舷窗和风扇叶片的备件被用作家具,”泰国航空餐饮部董事总经理Varangkana Luerojvong对路透社表示。

每件装饰品都附有二维码,供访客查询相关零部件信息。

50岁的食客Kanta Akanitprachai喜欢这个创意,无需购买机票即可享用飞机餐。

“我喜欢泰国航空的机上餐食,但我们只有在乘机时才能享用,”Kanta表示。“今天我们可以在这里享用,这很好,因为我们想吃东西。”

Varangkana表示,该餐厅每天供应约2000份餐食,是挽回新冠疫情期间部分损失收入的一种方式,并且公司计划将泰国航空的其他办公场所也改造成类似的用餐场所。

今年5月申请破产保护的这家航空公司的厨师和机组人员看起来情绪高涨。

日本厨师Jun Uenishi表示,这次体验与以往不同,因为这是他第一次与顾客互动。

泰国破产法院将于9月14日决定该航空公司能否推进其重组方案。

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