要帮助人们在吃零食时做出更健康的选择，着手应对冲动行为或许是最好的起点。
英国的一项研究发现，只需将含糖零食从商店收银台区域移走，就能帮助人们减少购买不健康零食。一项对3万人的购物习惯进行研究——研究以四周为一个周期进行测量——发现，移除收银台区域的零食后，紧接着的一段时间内，销量大幅下降。
英国一些超市已自愿将不健康零食移到别处，预计政府将就是否应以法律强制实施这一做法展开咨询。
研究人员将注意力集中在2013年至2017年间英国九家最知名的超市。他们追踪了超市自行禁止在收银台摆放零食前12个月和之后12个月的购买情况。
研究结果显示，销量立即下降，相当于减少了17.3%；禁令实施后的12个月内，销量减少了15.5%。
去年，英国政府推出了软饮料行业税——更通俗地称为“糖税”。这项税由饮料制造商缴纳，税额如下：
每升饮料征收24便士，适用于每100毫升含糖8克的饮料
每升饮料征收18便士，适用于每100毫升含糖量在5克至8克之间的饮料
许多制造商接受了降低饮料含糖量的挑战，使得首年预计征收的税款从5.2亿英镑（6.63亿美元）降至2.4亿英镑（3.06亿美元）。下一步或许是扩大征税范围，将零食和不健康食品纳入其中——这项税被称为“布丁税”。
英格兰约三分之一的学童在11岁小学毕业时已患有肥胖症；肥胖青少年中，或许多达80%成年后仍会超重。在全球范围内，肥胖与吸烟和武装冲突并列，是人类造成的三大社会负担之一。它每年给全球经济造成约2万亿美元的损失。
自1975年以来，肥胖发生率几乎增长了两倍。据世界卫生组织统计，超过6.5亿人正受肥胖问题困扰。这一数字到2025年可能升至8.5亿，如果不采取行动。由此，2型糖尿病和心脏病等一系列可预防的生活方式相关疾病所导致的健康状况恶化和过早死亡，发生率大幅上升的可能性也会进一步增加。
此外，全球肥胖率不断上升，也会阻碍联合国第三项可持续发展目标的一项关键宗旨——到2030年“确保健康的生活方式，促进各年龄段人群的福祉”。
