一项新研究发现,授粉率正在缓慢下降,这使多项全球健康风险因素加剧。
这是同类研究中首次量化野生(动物)传粉者不足对人类健康造成的损害。
研究人员表示,低收入国家尤其因授粉不足和产量下降而损失大量农业收入。
他们的数据显示,全球水果、蔬菜和坚果的产量最多减少5%。
保护野生传粉者不仅对环境至关重要,对我们的健康和经济同样至关重要。
随着授粉率缓慢下降,经济与人类健康面临的风险随之上升。
根据2020年的作物产量,与拥有健全野生传粉者种群的情况相比,全球水果、蔬菜和坚果的产量少了3%至5%。
虽然这一数字看似不大,但据哈佛大学陈曾熙公共卫生学院牵头的研究估计,它相当于每年有427,000人因健康食品摄入不足及相关疾病而丧生,这些疾病包括心脏病、中风、糖尿病和某些癌症。
该研究,于周三发表在《环境健康展望》(Environmental Health Perspectives)上,是首个量化野生(动物)传粉者不足对人类健康危害的研究。
“生物多样性讨论中一直缺少的关键环节,是它与人类健康之间缺乏直接联系,”该研究的资深作者、环境健康系行星健康方向首席研究科学家塞缪尔·迈尔斯(Samuel Myers)表示。“这项研究证明,传粉者的减少已经在影响健康,其影响程度可与前列腺癌或物质使用障碍等其他全球健康风险因素相当。”
生物多样性对人类造成的损害,也是《生物多样性公约》第十五次缔约方大会(COP15:联合国生物多样性大会)的议题,该大会目前正在蒙特利尔举行。数据显示,昆虫数量每年下降1%至2%,这使一些人警告,未来几十年可能出现迫在眉睫的“昆虫末日”。土地利用变化、有害农药以及日益加剧的气候变化,都威胁着野生传粉者。这些传粉昆虫关键物种能提高三分之三作物品种的产量,对生产健康食品至关重要。
研究人员采用了一个模型框架,其中包括来自亚洲、非洲、欧洲和拉丁美洲数百个试验农场网络的实证证据,这些证据考察了最重要的依赖传粉的作物的“传粉者产量差距”,以显示因授粉不足而损失的程度。随后,他们使用全球风险—疾病模型,按国家估算这些变化可能对饮食风险和死亡率造成的健康影响,并计算了三个案例研究国家因授粉损失而造成的经济价值损失。
结果显示,粮食生产损失集中在低收入国家,但健康负担在中等收入和高收入国家更为沉重,这些国家的非传染性疾病发病率更高。其地理分布有些不寻常:一般而言,全球环境变化对健康的影响集中在最贫困人口中,例如南亚和撒哈拉以南非洲等地区。在此,人口众多的中等收入国家——中国、印度、印度尼西亚和俄罗斯——承受的负担最为沉重。
分析还显示,低收入国家因授粉不足和产量下降而损失大量农业收入,可能占农业总价值的10%至30%。
“这些结果可能看似出人意料,但它们反映了全球粮食系统与人口背后各种因素的复杂动态。只有通过这类跨学科建模,我们才能更准确地把握这一问题的规模与影响,”国际粮食政策研究所高级科学家、合著者蒂莫西·苏尔泽(Timothy Sulser)表示。
第一作者、环境健康系研究科学家马修·史密斯(Matthew Smith)表示,为野生传粉者建立保护措施,不仅在环境方面重要,在经济和医学方面同样重要。
“这项研究表明,在帮助传粉者方面做得太少,不仅会损害自然,也会损害人类健康,”他说。
本研究获得了戈登及贝蒂·摩尔基金会(Gordon & Betty Moore Foundation)、Weston Foods Inc.、Fifth Generation Inc.以及CGIAR政策、制度与市场研究项目的资助。
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