1. 以下哪种水果组合已被证明可以增强记忆功能？
蓝莓和葡萄。没错：这两种超市常见的水果搭配在一起，能够增强小鼠的记忆力和空间识别能力。关键成分是多酚：摄入了富含这两种水果所含此类化合物饮食的小鼠，会花更多时间探查从未见过的物体，即使起始位置发生变化，它们也能记住通往围栏出口的位置。它们还活得更久、头脑更清醒。有趣的是，改善效果在提取物来自两者的葡萄和蓝莓同时存在而非各自单独使用时大幅增强——所以快去拿出你的榨汁机吧。完整内容请看这里。
2. 以下哪一项已被证明能更好地促进儿童大脑发育？
家中多交流。令人意外的是，向孩子灌输大量成人词汇，其效果似乎并不像人们曾经认为的那样显著。1995年的一项开创性研究提出了所谓的“3000万词鸿沟”，即富裕家庭的儿童到三岁时已接触到多得多的词汇。然而，新研究表明，“对话轮次”（即你来我往的互动）要重要得多，并且“平均而言，来自贫困但善于交流家庭的儿童，其语言能力和大脑活动与较富裕家庭的儿童相似”。点击此处阅读更多相关内容。
3. 我们知道空气污染会影响大脑功能。但它对以下哪种活动的影响更为严重？
语言能力。一项覆盖中国162个县的研究（中国是世界上污染最严重的国家之一）发现，空气污染对数学成绩的损害大于语言成绩。空气污染对男性的影响也更为严重，或许是因为空气污染会影响大脑中支持语言能力的区域，而这些区域在女性中通常更为发达。如果中国的空气质量达到美国标准，将带来显著改善：科学家表明，原本处于中位数（第50百分位）水平的人，数学测试成绩可提升至第58百分位，语言测试成绩可提升至第63百分位。点击此处查看完整文章。
4. 以下哪种大脑必需营养素是“西式”饮食（加工食品和外卖食品、红肉及精制糖）所缺乏的？
铁。这种常见矿物质摄入不足，与青少年数学测试成绩较差有关。更广泛地说，西式饮食模式中常见的碳水化合物和脂肪过量摄入，已被证明会损害思维能力，并最终导致代谢综合征、心血管疾病和糖尿病。在此阅读这一严峻事实。
5. 以下哪一项被发现出人意料地有助于预防痴呆？
已婚。先别急着找离婚律师，也不必把婚礼相册重新摆回咖啡桌上。一项涵盖15项研究、共计80万名参与者的综述发现，终身单身者晚年患痴呆症的几率比有配偶者高42%。科学家推测，原因在于已婚者更可能保持健康的生活方式、社交更活跃，并且有人可以分担自己的烦恼。“配偶可能有助于鼓励健康习惯、关注伴侣的健康，并提供重要的社会支持，”劳拉·菲普斯博士表示。点击此处查看完整报道。
6. 以下哪两种运动方式能更好地促进大脑功能？
全天进行轻度体力活动。我们知道，久坐的生活方式会增加晚年患阿尔茨海默病的风险。但原因何在？大脑是一个“耗糖”器官：它约占人体体重的2%，却需要约20%的静息能量供应，其中主要以葡萄糖形式提供，葡萄糖是大脑的主要能量来源。如果这一能量供应受到干扰，就可能损害甚至破坏脑细胞，而葡萄糖水平过低或过高都会产生同样严重的影响。改善这种调节的最佳方式，是饭后进行低强度活动，例如洗碗、短距离散步，或积极步行或骑行上班。事实上，如果早上进行一场让人气喘吁吁的CrossFit训练，之后却整天瘫坐在显示器前，那么少量而频繁地运动要远胜于此。点击此处阅读全文。
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