哈佛研究人员称,超过半数美国儿童到35岁时将患肥胖症

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  • 一项哈佛最新研究预测,如今超过57%的儿童在35岁生日时将患肥胖症。

  • 全球肥胖率急剧攀升,被认为是癌症发病率上升的原因之一。

  • 研究人员称,屏幕使用时间过长和饮食不健康是主要原因。

预计将有比以往更多的美国儿童带着沉重负担步入成年。

在一项研究中于周四发表在《新英格兰医学杂志》上,哈佛大学公共卫生学院的研究人员根据25,000多名儿童目前的身高和体重,推算未来的肥胖趋势。他们估计,如今美国每10名儿童中,接近6人到35岁时将患肥胖症。

“回顾过去40年的体重增长趋势,我们朝这个方向发展并不太令人意外,”该研究的主要作者扎卡里·沃德告诉《商业内幕》。

不过,这一预测比目前的肥胖率高出不少。目前,35岁成年人的肥胖率徘徊在35%至40%之间。总体而言,美国疾病控制与预防中心估计,约38%的美国成年人可归为肥胖人群。

Image: BI

沃德表示,儿童越早出现肥胖,成年后就越难保持健康。

他表示,屏幕使用时间增加和饮食不健康是肥胖率上升的两个原因。沃德的哈佛团队正在研究预防儿童肥胖的新方法,例如提供更健康的零食、限制儿童使用屏幕的时间,以及减少幼儿园提供果汁等含糖饮料。

沃德说:“儿童在幼年时期已经增加了足够多的超重,这使他们走上了一条随着年龄增长而极难改变的轨迹。”

数十年来,全球肥胖症流行状况不断加剧,但美国的肥胖率上升速度超过其他任何国家。2003年至2014年间,美国儿童的肥胖率在2至5岁儿童中实际从13.9%降至9.4%。但其他年龄组的肥胖率保持稳定或继续上升。

“不健康食品更便宜,而且到处都是;你去任何一家商店,都能在收银台买到糖果棒,却买不到一块水果,”安迪·贝拉蒂注册营养师、饮食师职业诚信协会联合创始人,年初在接受《商业内幕》采访时这样说道。

周三,美国农业部放宽了营养规定,学校食堂因此获准供应更多加工面包、更少全谷物食品和更多调味奶。早餐和午餐中也可以为儿童添加更多钠。

肥胖通过比较身高和体重来衡量,这一指标称为“身体质量指数”,简称BMI。BMI达到“30”或更高通常被视为肥胖。(身高5英尺9英寸、体重约203磅的人很可能会被视为肥胖,程度高于“超重”。)

近期研究还表明,肥胖具有致癌性:本周《柳叶刀》发布的一份新报告将全球3.9%的癌症病例,即超过50万例,归因于较高的BMI。

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