MENAP地区面临巨大的可持续发展挑战,其中尤以公众气候变化意识不足为甚。
公共部门和私营部门需要携手合作,帮助消费者转向更可持续的生活方式。
我们需要鼓励民众节约用水。
是时候提升我们在中东可持续生活方面的行动力度了。
根据《2020年环境绩效指数》,全球环境绩效排名领先的国家中,有25个国家里的20个来自欧洲,其余国家包括澳大利亚、新西兰、日本、美国和加拿大。《2020年环境绩效指数》在接受调查的180个经济体中,这些国家应对自身面临的广泛环境挑战最为成功。
但中东、北非和巴基斯坦地区(MENAP)的情况则远不那么乐观:阿联酋排名最高,位列第42;埃及居中,排名第94;巴基斯坦则位列第142。
我们这个拥有6亿人口的多元地区面临巨大的可持续发展挑战,亟待克服,其中尤以严酷的沙漠气候和公众气候变化意识不足为甚。
此外,可持续发展相关观念也需要改变:阿联酋只有28%的Z世代认为“绿色”产品与普通替代品一样好,而韩国这一比例为72%。阿联酋年轻居民中,只有20%会修理物品而非直接更换,全球平均水平为39%。
公共部门和私营部门需要携手合作,帮助消费者转向更可持续的生活方式,并加快气候行动。以下是我认为能够鼓励消费者采取更可持续行为的四项举措。
1. 鼓励节约用水
我们所在地区是全球最缺水的地区。这里居住着全球6%以上的人口,却只拥有全球1.4%的可再生淡水。平均而言,MENAP地区每人可获得的水资源比世界其他地区的人少约五分之一。
除了鼓励企业在其物业中实行可持续水资源管理外,面临的挑战还包括让广大民众时刻关注用水问题,并积极鼓励他们节约用水。
例如,我们在阿联酋购物中心开展了一项活动,通过宣传家庭清洁、洗车等活动的用水量,鼓励顾客关注自己的用水情况。此类互动活动能够以引人入胜的方式教育消费者。活动成效显著,顾客承诺总计节约190,200升水。
这是一个很好的开端,说明简单的教育项目也能带来切实成效。现在,我们需要在整个地区更广泛地提升公众意识,让各行各业和个人都能产生共鸣。
2. 激励回收和重复使用塑料制品
全球各国都在共同努力保护海洋和海洋生物,因此打击一次性塑料至关重要。
遗憾的是,我们地区一些国家的人均塑料废弃物产生量尤其高,其中科威特最为严重,阿联酋和约旦的情况也令人担忧。
但这张图表并未呈现全貌——它显示的是塑料废弃物产生量,而不是回收量。
我们地区需要增建回收设施并制定有力政策,既要确保减少塑料废弃物的产生,也要提高塑料回收量。
企业能够直接影响人们的行为。以Majid Al Futtaim为例,我们在中东和北非地区拥有数百万客户,可以利用这种关系成为推动变革的强大催化剂。
我们承诺到2025年逐步停止分发一次性塑料制品。我们将从家乐福超市开始,逐步撤下一次性塑料袋、一次性餐具和聚苯乙烯容器。
企业还可以通过提供可重复使用杯具折扣、为回收行为奖励会员积分,或允许“绿色消费者”优先通行等方式提供激励。
与此同时,EcoSouk是中东首家“零废弃”商店。这家位于贝鲁特的商店设有液体产品补充站,可供顾客补充洗发水、清洁用品和洗涤剂等。其他产品也体现了商店不使用包装的经营理念。这些举措都朝着正确方向迈进,但还需要更广泛地推广,才能从根本上改善购物习惯。
3. 提供更健康、环保的食品选择
食品生产也是温室气体排放的主要来源之一,占二氧化碳排放量的四分之一。
水培农业等新技术用水和占地面积可减少90%,有望降低食品生产的碳足迹和“食物里程”。阿布扎比近期投资建设了一座大型室内设施,率先开展垂直农业,以丰富食物来源;与此同时,我们的家乐福连锁超市已在阿联酋多家门店内开设水培农场,为顾客提供现场新鲜种植的蔬菜。
少吃肉、多吃植物性食物也会有所帮助:生产1千克牛肉会排放60千克温室气体,而生产同等重量的豌豆只会产生1千克温室气体。
同样,我们地区需要通过商业举措和政策举措来发展并推广这些做法。通过投资创新,并与掌握最新尖端技术的企业合作,我们能够为顾客提供更环保、更可持续的食品选择。
4. 推广更健康、更可持续的生活方式
与此同时,更健康的饮食和积极的食物选择也有助于提高可持续性。为应对肥胖率上升及相关问题,我们需要优先选择加工较少的食品。
例如,仅在阿联酋就有超过100万人患有糖尿病,使阿联酋跻身全球前十位糖尿病高发国家之列。到2040年,这一人数可能会增加一倍以上。
迪拜新推出的健康消费指数将食品零售数据与政府信息相结合,使当地卫生部门能够绘制2型糖尿病等与生活方式相关疾病的分布图,并针对需要额外帮助以改善选择、增加活动量的人群开展干预项目。
与此同时,我们需要减少食物浪费并鼓励人们多锻炼。步行或骑自行车上班而不是开车等简单改变,也显然有助于降低能源消耗和排放。
我们面前的工作艰巨。但如果聚焦这四个领域,并立即采取行动转变观念,MENAP地区就有可能打造一种模式,大幅提升我们的环保形象。
