如何利用技术应对世界饥饿问题?

A drone flies in Nabatieh area, Lebanon October 25, 2018. REUTERS/ Jamal Saidi - RC18393B8BF0
Drones are being used to assess which agricultural areas are most at risk from natural disasters.Image: REUTERS/Jamal Saidi
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农民不仅是粮食生产者,也是自然资源的守护者:土壤、水、生物多样性和种子。此外,他们还是创新者。自农业诞生以来,农民就不得不不断改变、适应,并开创新的耕作方式,以应对艰难地形、极端气候和天气现象。他们的生存和生计有赖于此,因此他们设法找到可行之道。

家庭农场占全球农场总数的90%,生产全球80%以上的粮食。它们还管理着全球约75%的农田。然而,矛盾的是,家庭农场往往自身贫困,且面临粮食不安全。认识到农民已经采用的成功创新,并帮助将这些创新推广给其他农民,对粮食和农业的未来至关重要。我们需要扩大农业创新的规模,才能养活不断增长且日益城市化的人口。

创新不只是好点子,也远不止技术。简而言之,创新是个人或组织首次将新的或现有的产品、流程或组织方式付诸应用的过程。农业创新贯穿整个价值链生产周期的各个方面——从作物、林业、渔业或畜牧业生产,到投入品和资源管理,再到市场准入。

以下是创新如何改变世界各地农业的五个例子:

1. 在多米尼加共和国,人们采用不育昆虫技术(SIT)根除地中海实蝇。2015年,这种害虫暴发,迫使该国立即禁止水果和蔬菜出口,严重损害了该国第二大收入来源。SIT是一种创新技术:在实验室中使雄性昆虫绝育,将它们释放到野外后,它们会与雌性交配,但不会产生后代。随着时间推移,这会大幅减少昆虫种群数量。到2017年,该国的地中海实蝇已被正式根除。SIT是现有方法中最环保的防治手段之一,因为它无需在该昆虫的原生栖息地使用化学品。

2. 在坦桑尼亚,许多农村居民难以获得可持续收入,当地农民正为土生土长的阿兰布拉基亚树寻找新的用途,因为其种子油富含营养。农民利用这种油开发了护肤霜和乳液等新产品,这些产品在市场上利润可观,并吸引了国际关注。该国初具规模的供应链有助于减贫和保护生物多样性,也让当地农民有机会通过进入国际市场增加收入。

尼日利亚青年农业企业家使用熏制窑销售鲜鲶鱼,从而获得更高利润Image: 国际热带农业研究所(IITA)
粮农组织利用 eLocust3 系统监测和预测厄立特里亚粮食生产面临的威胁Image: 粮农组织/Keith Cressman

3. 在印度,特伦甘纳邦政府实施了一项名为Rythu Bandhu的新保险计划。该计划每季向邦内农民提供每英亩4,000卢比(55美元),用于支持农场投资和购买农业投入品。Rythu Bandhu计划工作人员监督资金发放,收集补助金用途和成效的数据,并与农民建立密切关系,以确保顺利开展作物规划。这项计划帮助农民摆脱债务和贫困循环,建立可持续且利润丰厚的农业项目。

4. 在全球范围内,一款名为 eLocust3 的移动应用程序正用于监测并快速发现世界上最危险的迁徙性害虫之一——沙漠蝗虫。这款应用整合了信息、通信和卫星技术的最新进展,构建统一的监测和预警系统。它显著缩短了非洲和亚洲破坏性沙漠蝗灾的持续时间,减轻了其严重程度,并降低了发生频率。

5. 另一个例子是人工智能平台 Agripredict,由一家赞比亚公司创立;该平台还赢得了2018年在卢旺达举办的 #HackAgainstHunger 竞赛。用户只需用手机拍一张照片,它就能检测是否存在害虫或疾病。它还可以预测草地贪夜蛾等害虫入侵的可能性,并预报干旱、洪水和冷锋等不利天气形势出现的可能性。

农业中越来越常用无人机来评估风险Image: Knoell Marketing/Unsplash

为实现 #ZeroHunger 世界而创新

每年,我们对自然资源的需求都在不断增加。饥饿人口数量持续上升,世界人口也在增长。在这种情况下,农业创新对于帮助家庭农场以更好、更高效的方式利用资源至关重要。

粮农组织正在举办家庭农民农业创新国际研讨会,以推动集体行动,并加深人们对支持创新所需条件的认识。研讨会将帮助利益相关方和决策者建立新的伙伴关系、交流知识,并寻找扩大农业创新规模的机会。

我们需要采取集体行动,消除制约因素(无论是技术、社会、组织、政策方面还是其他方面),这些因素抑制着家庭农民的创新能力;同时,还要鼓励交流优秀的农业实践、产品和工具。创新是我们创建 #ZeroHunger 世界的最佳工具之一。

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