小时候，我总是很害怕走进乡村祖母的厨房。她用柴火做饭：屋里烟雾浓重、昏暗，我几乎无法呼吸，也睁不开眼睛。我真不知道祖母怎么能日复一日、年复一年地在里面待上好几个小时。不幸的是，祖母并非个例。肯尼亚超过90%的人口日常做饭使用柴火、木炭或煤油。
我一直梦想着，清洁能源能够让肯尼亚人更加独立，减少他们面临的化石燃料带来的严重健康风险。在农村地区，像我祖母这样的女性大多依赖柴火；使用柴火不仅会耗损森林，还会产生有害烟雾，造成室内空气污染，并最终引发呼吸道疾病。在柴火稀缺的地区，女性不得不使用牛粪作燃料，这种选择在污染方面可能更糟。城市地区也受到影响：贫困人口主要依赖木炭——木炭也是一种生物质燃料，和柴火一样会带来负面影响及健康风险。
更清洁的燃料选择已经问世，但往往价格过高，或难以运往全国各地，因此难以被大部分人口采用，尤其是处于金字塔底层的40%人口。
那么，我们能做些什么？如何让清洁燃料更实惠、更容易获得？
我第一次听说瓶装沼气，是在肯尼亚基塞里安参观一家“绿色”屠宰场时。我对此印象深刻：我梦想中的更清洁、更实惠且易于获得的燃料，就这样呈现在眼前。
基科尼奥凯屠宰场找到了一种创新方式，生产价格实惠的沼气并将其包装起来，运往全国各地。通过使用一种特殊的生物消化器，这家企业能够将一个以社区为基础的马赛人屠宰场产生的血液和废弃物转化为烹饪用沼气。为便于运输，公司将燃料储存在回收利用的气瓶和旧轮胎中，进一步降低了这项业务对环境的影响。为了让我更好地了解其业务的“绿色”潜力，经理告诉我，这座首个沼气厂预计每年可减少超过360,000千克的甲烷排放量（相当于近2,000辆乘用车的排放量）。
事实上，“瓶装”沼气（压缩到气瓶中的沼气）在肯尼亚潜力巨大：农民可以直接生产沼气，循环利用农场废弃物；可以用它满足烹饪需求；还可以通过装瓶将多余的沼气卖到当地市场，在保护环境的同时增加收入。
瓶中精灵
基科尼奥凯是一家于1982年开始运营的公司。它经营一家屠宰场，每天屠宰约100头牛，以满足内罗毕及周边地区的肉类需求。2008年，在德国技术合作公司的支持下，公司建造了两座深20英尺的沼气消化池，以帮助处理日益成为困扰和健康隐患的屠宰场废弃物。没过多久，消化池产生的沼气就超过了公司的消耗能力。公司管理人员开始考虑将多余沼气压缩并装瓶，但他们需要支持，以检验这一设想在技术和商业上的可行性。
infoDev的 肯尼亚气候创新中心（KCIC） 于2012年10月开门运营时，基科尼奥凯是首批获准入驻的公司之一。
得益于肯尼亚气候创新中心提供的服务，基科尼奥凯改进了产品，如今已准备好进入全国市场。首批气瓶将于本月底上市，初始价格为6千克气瓶3,700肯尼亚先令（44美元），单次补充燃料700肯尼亚先令（8美元）——恰好是同等数量液化石油气价格的一半。
瓶装沼气的初期日产能为100瓶，将通过基塞里安、恩贡和翁加塔龙盖的销售点供应。目前，沼气的预期需求远远超过可生产量。好消息是，基科尼奥凯如今拥有一块30英亩的土地，计划在那里建造一座规模为现有工厂五倍的屠宰场，这将使沼气产量增加到五倍。
这一切合当地需求的解决方案潜力巨大，其意义远不止于减少甲烷排放。肯尼亚最大的贫民窟中，一群才华横溢的女性通过生产酸奶来赚取收入。听说基科尼奥凯的沼气后，她们计划在酸奶的灭菌过程中用瓶装沼气取代柴火。她们对这一创新想法印象深刻，称之为“okoa mama”（“拯救母亲”），以彰显其对城市贫困人口的巨大价值——这些人难以获得清洁且价格实惠的燃料。这些女性还在考虑与基科尼奥凯合作，成为贫民窟里的瓶装燃气经销商。她们确信，这种实惠、便携的沼气会在当地社区大受欢迎。
希望在肯尼亚气候创新中心的支持下，这类创新型清洁技术创业项目能够持续发展，为气候变化提供切合当地需求的解决方案，同时创造就业机会、改善生活。该中心一直通过融资机制、咨询服务和有针对性的政策支持，扶持本地气候技术创业项目——目前已有80多个——旨在为清洁燃料的采用创造更大的激励。
得益于瓶装沼气，以及在肯尼亚气候创新中心支持下正在测试和开发的许多其他清洁燃料，数以百计像我祖母这样的女性终于能够在健康的环境中为家人做饭，不再被烟雾呛到、咳嗽，也不必流泪。
本文最初发表于 世界银行私营部门发展博客。文章刊发并不意味着世界经济论坛认可其中观点。
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作者：爱德华·穆盖是肯尼亚气候创新中心首席执行官；该中心是infoDev的一项倡议。
图片：2014年6月20日，在肯尼亚首都内罗毕以东的基布韦齐，穆西尼小学的一名女性用柴火点火做饭。路透社。
