希腊伯罗奔尼撒半岛南海岸的卡拉马塔丘陵出产世界上最好的橄榄之一。压榨后，它们产出的油几乎呈荧光绿色，有时被形容为 “液体黄金”。
但是，这些油大部分在希腊的加工厂压榨后，油罐车便直接将其运往海边。2012年，希腊橄榄油产量的60%被运往意大利。在那里，它被装入意大利瓶子、贴上意大利标签，然后销往世界各地。而大部分利润回到了意大利—— 据咨询公司麦肯锡称，意大利在希腊油的价格上额外获得50%的溢价。
为什么会这样？一期节目由 NPR的《Planet Money》 制作，描述了两位希腊创业者在试图出口本国橄榄油时所面临的一些问题。
首先，他们在希腊找不到能制作瓶子的人，只得在意大利定制瓶子。他们难以获得用于支付瓶子费用的贷款，随后又被征收了税款。由于希腊的经济问题，政府要求企业提前估算并缴纳其2016年应缴的税款——即在2015年缴纳。
这个故事还揭示了希腊经济中一些更为持久的问题，这些问题超出了其与欧洲债权人之间备受关注且令人悲痛的冲突。
无论你对希腊和德国持何种立场，双方显然都难辞其咎。希腊的欧洲债权人仍在谈判推动紧缩措施，并反对减免希腊债务，这与国际货币基金组织的建议背道而驰。在看似无休止的债务和紧缩之下，希腊经济在过去五年中萎缩了约四分之一，失业率约为25%。
但希腊的经济困境在一定程度上也是自我造成的。除欧洲因素之外，希腊可以做的事情还有很多，例如通过扶持本土产业和取消繁重的限制来改善其陷入困境的经济，正如 James Surowiecki（詹姆斯·苏罗维基）最近在《纽约客》上撰文指出。
许多经济领域受到过度监管：A Surowiecki指出，面包店只能以少数几种标准化重量销售面包。其他繁琐的规定阻碍人们开办新企业，也阻碍外国人从海外投资希腊。
希腊在全球“希腊菲达奶酪”市场中仅占28%的份额，在美国市场的“希腊式酸奶”中占30%，这一事实也表明存在清晰的商业机会，麦肯锡在其报告中表示。
希腊的农业部门潜力巨大。希腊是全球第三大橄榄油生产国，与排名第二的意大利（仅次于西班牙）几乎不相上下。事实上，Costco今年早些时候将其Kirkland品牌橄榄油的产地从意大利改为希腊，而这发生在 一场病害重创意大利作物之后。
据欧盟统计局（Eurostat）数据，仅橄榄油就占希腊农业产出的近十分之一。希腊还向全球出口蜂蜜、葡萄酒、水果和蔬菜，而其潜力远不止于此。除农业外，希腊最具前景的行业包括仿制药、水产养殖、老年护理、货运与物流运输、废物管理和旅游业， 麦肯锡表示。2014年，旅游业本身占希腊经济的比重超过17%。然而，正如Surowiecki所指出的，希腊的大多数游客是希腊人而非外国人，这表明存在巨大机遇。
希腊需要什么才能把握这些机遇？其中之一是金融稳定。今年早些时候的信贷冻结使希腊食品行业的处境更加艰难， 冻结了化肥、农药和燃料等必要农业投入品的进口。除此之外，希腊还需要基础设施，包括规模更大、更现代化的生产和包装设施，以充分利用其农业潜力，麦肯锡表示。
更宽松的监管也有助于希腊企业开展国际竞争。Surowiecki表示，近一半希腊制造商的员工人数不足50人，这表明制造业远未达到规模经济。另据麦肯锡称，希腊农业单位的规模比欧盟平均水平小近五倍。
在债务占国内经济175%、失业率接近30%的情况下，希腊人的处境将持续悲惨。但即便在希腊的经济困境中，仍存在巨大机遇。
本文与 Wonkblog合作发布。刊发并不意味着世界经济论坛认同文中观点。
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作者：Ana Swanson 是华盛顿特区（Washington, D.C.）Wonkblog 的记者。
图片：一名工人在距离雅典西北约350公里的阿格里尼翁（Agrinio）镇附近的橄榄园中采摘橄榄。REUTERS/John Kolesidis
