这5篇必读文章介绍研究人员对高温及其对我们健康影响的认识。
湿度是致命因素。我们仍会出汗并因此脱水，但汗液无法从皮肤蒸发，所以感受不到凉爽。
年龄、耐受力、所在地和食品卫生也都是极端高温和气候变暖条件下的风险因素。
启动国家综合高温健康信息系统（NIHHIS）和heat.gov网站时，拜登政府于2022年7月26日将热浪和气候变暖列为严重的健康威胁。随着这项新计划承诺以“科学为依据作出响应”，《对话》档案中的五篇文章介绍了研究人员对高温与健康的认识。
1. 湿度是关键
热浪可能以多种方式致命，华盛顿大学生理学与神经科学教师William Calvin写道。
他写道：“热浪可能导致大量出汗，引发脱水；血液中钠和钾浓度的变化会扰乱心脏和神经细胞的功能，进而可能导致呼吸或心跳突然停止。”
Calvin解释说，人体并未进化到能够应对高湿度下的极端高温。他写道：“通常，汗液会从皮肤上蒸发，使身体降温。但湿度很高时，空气中的水蒸气已经饱和，蒸发降温就会停止。然而，你仍会继续出汗，面临脱水风险。”
2. 气温越高，耐受力越低
宾夕法尼亚州立大学一组研究高温健康影响的学者写道：“当气温与湿度达到某种组合，使人的核心体温开始上升时，这种情况就称为‘临界环境限值’。”他们是：W. Larry Kenney、Daniel Vecellio、Rachel Cottle和S. Tony Wolf。
在一项罕见的人体耐热性实验室测试中，研究人员发现，临界限值低于以往的认知。当气温约为华氏100度（摄氏38度）时，湿度仅为60%就可能让人开始感到不适——这比研究人员在2010年确定的气温更高、湿度更低。
他们写道：“超过这些限值后，核心体温会持续升高，长时间暴露于高温会增加患热相关疾病的风险。这些测试结果表明，情况更加令人担忧。”
3. 年龄很重要
家庭医生Dr. Gabriel Neal表示，极端炎热的天气对70岁以上的人尤其危险。他在德克萨斯农工大学健康科学中心医学院任教。
在他关于避免中暑的文章中，Neal介绍了老年人容易患热相关疾病的原因。
Neal写道：“随着年龄增长，我们身体的散热能力会下降，而老年人常服用的药物往往会进一步削弱这种能力。此外，老年人可能没有意识到热浪的危险，家中可能没有可正常使用的空调，也可能没有人照看他们。”
4. 潮湿也好，干燥也罢，高温就是高温
关键在于高温和湿度，密西西比州立大学运动生理学家JohnEric Smith写道。
他写道：“炎热的沙漠气候因极端气温而令人难以承受；湿润的亚热带气候则因为汗液不易蒸发、身体难以散热而令人难以承受。”
Smith补充说，高温和湿度对人的影响取决于诸多因素，例如当地常见的天气，以及当地住宅和建筑物的制冷系统。
5. 食物也会升温
塔夫茨大学流行病学家Elena Naumova警告说，在气候变暖的情况下，确保食物安全可食正变得更具挑战性。她写道：“这是因为温暖潮湿的天气会促进细菌生长。”
Naumova列举了气候相关因素如何导致食源性疾病传播。她写道：“一个日益严重的问题是，热浪、野火和强风暴越来越常引发停电，进而影响商店、生产和配送场所及家庭的食物储存和处理方式。”
