世界の食料サプライチェーンは、地政学的変化や人口増加から、気候・自然への影響の拡大に至るまで、さまざまな圧力にさらされています。企業には適応への緊急性が高まっており、強靭なソリューションへの需要が高まっています。本報告書は、品質、供給可能性、コストという経済的優先事項を認識し、そこから学びつつ、供給の継続性を確保し、持続可能性のニーズに対応し、自然を守る食料調達のビジョンを示します。
作物栽培における再生型農法から、稲作における水管理や低メタン型アプローチに至るまで、実証済みのソリューションは拡大の準備が整っています。それでも、試験段階を越えられないものが多すぎます。多くの場合欠けているのは、大胆な需要側のリーダーシップです。すなわち、金融を引き出し、バリューチェーンのパートナーを結びつけ、農家に投資への自信を与える、力強く信頼性の高い市場シグナルです。
本報告書は、食品のためのファースト・ムーバーズ・コアリションが発行したもので、従来のアプローチが不十分となりうる理由、調達における最善の実践を推進しうる道筋、そしてリーダーがそれらをどのように実行できるかを示しています。最高調達責任者(CPO)への詳細なインタビューと複数のケーススタディに基づき、CEOや上級リーダーが調達を活用してサプライチェーンのリスクを管理し、持続可能性と強靭性の成果をより迅速に実現し、自社、サプライヤー、そして世界の食料システムに具体的な価値をもたらす方法を示しています。
